Şipşak Hazırlanabilen ve Lezzetine Doyum Olmayan Mini Lokma Pişi Tarifi!

Selam yemek pıtırcıkları <3

Gün içinde oldukça yorulanlar hatta yemek yapmaya mecali bile kalmayanlar için mini minnacık , lezzetli mi lezzetli lokma tarifim sizler ile . <3

Lokma Pişi Tarifi

Malzemeler :

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket toz maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 4,5-5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Lokma Pişi Nasıl Yapılır ?

• İlk yapmamız gereken yoğurma kabına un ve tuz hariç bütün malzemeleri güzelcene karıştırmak . Bu işlem bittikten sonra un ve tuzu ekleyip bir güzel yoğurun ( Ele yapışmayan hamur haline gelene kadar ).
• Yoğurulan hamurumuzu bir güzel streçleyip ya da üstünü örtüp bekleyin .
• Hamuru bir süre bekledikten sonra maya kokusunun çıkması için bir kaç kez yoğurmayı unutmayın , sonrasında içerisine bir güzel doğranmış dereotu ekleyin ( bu size kalmış bir şey isterseniz sade de yapabilirsiniz ben iki türlüde yaptım . )

• Hamuru merdane ile güzelce açtıktan sonra (tabak inceliğinde) istediğiniz şekilleri verebilirsiniz . İsterseniz minik top haline getirin isterseniz de halka ya da klasik pişi şeklinde. (bunun için özel aparatlarda var)

• Son olarak kızgın yağda bir güzel pişirin. Şimdiden afiyet olsun :)