Lezzetli Kremalı Havuçlu Kek Tarifi

Malzemeler

📌3 yumurta
📌1,5 su bardağı şeker
📌2 su bardağı rendelenmiş havuç
📌1 su bardağı kıyılmış ceviz
📌1 su bardağından biraz eksik sıvıyağ
📌1 tatlı kaşığı tarçın
📌1 paket kabartma tozu

📌1 paket vanilya
📌1,5-2 su bardağı un

Kreması için

📌1 litre süt
📌3 yemek kaşığı un
📌1 yemek kaşığı nişasta
📌4 yemek kaşığı şeker
📌1 adet vanilya
📌1 çorba kaşığı tereyağ

Öncelikle yumurta ve şeker bir kapta köpürene kadar çırpılır daha sonra diğer malzemelerde eklenip karıştırılıp kek hamuru hazırlanır.

Yağlanmış kare borcama dökülür
175 derece fırında yaklasik olarak 30-35 dakika pişirilir.

Soğuyan kek isterseniz yarım bardak portakal suyu ya da süt ile ıslatılır

Kremamızı hazırlamaya başlarız. Küçük bir tencerede tereyağ ve vanilya hariç diğer krema malzemeleri muhallebi gibi pişirilir.

Biraz ılıklaşınca tereyağ ve vanilya eklenip mikserle çırpılır.

Afiyet olsun 😊😊