Farklı Bir Lezzet Arayışına Girenler İçin Leziz mi Leziz Ev Yapımı Makaron Tarifi!

Selam yemek pıtırcıkları <3

Her gün aynı yemek olmadığı gibi her günde aynı tatlı olmaz . Bu yüzden sizler için muhteşem bir tarif paylaşıyorum . Makaron'un fiyatları oldukça pahalıyken sizi ekonomik anlamda zorlamayan ve çabucak yapabileceğiniz bu mükemmel tarif işte karşınızda . :)

Ev Yapımı Makaron Tarifi

Malzemeler :

• 75 gram yumurta akı
• 150 gram pudra şekeri
• 75 gram toz badem
• 30 gram toz şeker
• 10 gram şekersiz kakao
• 1 çay kaşığı tuz
• 100 gram sütlü çikolata
• 100 gram krema

Makaron Nasıl Yapılır ?

• Yapmamız gereken ilk olarak sıvı kremamızı tenceremize alıp güzelce kısık ateşte karıştıralım daha sonra içerisinde çikolata ilave edelim .
• Pişen krema sıvı haline gelir biraz bekledikten sonra donması için buzdolabına koyun aksi halde makaron kremanız pek iyi olmaz . Tam olarak çokokrem kıvamını alsın .
• Krema soğuyana kadar cam kasemize yumurta akı ve tuzu ilave edelim güzelce karıştıralım . (çırpıcı ile bu işlem daha hızlı hale gelir ) Yumurta köpüklendikten sonra toz şeker ilave edin . ( mümkünse 5 sefer )
• Makaronumuza renk vermek için gıda boyası isterseniz katabilirsiniz bu arada . Karışım traş köpüğü kıvamındaysa kesin olmuştur .

• Son olarak badem , kakao ve pudra şekeri robotumuzda güzelce homojen hale gelir . Makaron kreması da daha sonra üzerine eklenir ve bir güzel karıştırılır .
• karışım tamamlandıktan sonra sıkma poşetine koyun (herhangi bir poşette olur ) . Su kapağı boyutunda ya da bozuk para boyutunda makaronlarınızın boyutunu yapabilirsiniz . Yaptıktan sonra kuruması 30 dakika kadar bekleyin .
• Makaron işi bittikten sonra önceden ısıttığımız fırında (160 derece ) 15 dakika içerisinde çabucak pişer .
• Soğuduktan sonra buzdolabına koyduğunuz kremayı ekleyin . Tatlınız hazır :)

Afiyet olsun <3