Nefis Kuru İncirli Muhallebi Tarifi🤎

Merhaba. ☺️

Kuru incirle yapabileceğiniz mükemmel bir incirli muhallebi tarifimi sizlerle paylaşıyorum.

Nefis İncirli Muhallebi Tarifi!

Malzemeler

• 1 litre süt
• 9-10 adet kuru incir
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapılışı

İlk önce kuru incirlerimizi sıcak suda bekletelim. Su soğuyup incirler yumuşayana kadar ellemeyelim.

Yumuşamış olan incirlerimizin sap kısımlarını keselim ve incirlerimizi rondodan geçirelim.

Bir tencerede süt, şeker ve nişastamızı kaynayana kadar karıştırarak pişirelim. Kaynayınca incirlerimizi de ekleyip blenderdan geçirelim. Vanilyasını ve tereyağını ekleyip 3-4 dk. daha pişirelim.

Pişen incirli muhallebimizi kaselere paylaştıralım. İlk sıcağı çıkınca dolaba koyup 2 saat soğumasını bekleyelim. Soğuyan muhallebimizi isteğimize göre süsleyip servis edebiliriz.

Herkesin tadına hayran kalacağı incirli muhallebimiz hazır. Deneyecek arkadaşlarımın hepsinin eline sağlık ve afiyet olsun. 🤎