Deniyor

Çayları Demleyin! Sıcacık Pufidik Pamuk Gibi Poğaça Tarifi Geldi!

Selaaamm karantina da mutfağa saranlar✋ Pastane poğaçalarından hiç bir farkı olmayan, daha sağlıklı ve lezzetli görünüşü ve tadı bir o kadar harika olan şimdiden pazar kahvaltı sofranıza rezervasyon yaptıracak bir tarif vereceğim sizlere. O zaman malzemelerimize bakalım.

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 paket instant maya
  • 5-6 su bardağı un
  • 3 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
  • 3 yemek kasığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Susam / çörekotu

Öncelikle tüm sıvıları maya şeker ve tuz ile karıştırıyoruz. Daha sonra un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edip mayalanlamaya bırakıyoruz. Daha sonra istediğimiz şekli vererek tepside 15-20 dakika dinlendiriyoruz.

Tepsi mayası daha iyi kabarmasını sağlayacaktır.
Tepsi mayası daha iyi kabarmasını sağlayacaktır.

Mayalanan hamurları 180 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika kızarana kadar pişiriyoruz.

Pufidik pufidik
Pufidik pufidik

Yapacak olan Kscanlara şimdiden afiyet olsun.

Bir başka lezzet bencesinde görüşmek üzere hoşça kalın💜

Çayları Demleyin! Sıcacık Pufidik Pamuk Gibi Poğaça Tarifi Geldi!
Cevapla