Pizza Yapamayan Kalmasın! Toplanın Harika Bir Pizza Yapıyoruz! 😋🍕

Merhaba KS halkı 🙋

Biliyorsunuz ki virüsten dolayı eskisi gibi dışarı çıkamıyoruz 😕 Ben de şu zamanda dışarıdan bir şey yemek istemediğim için her şeyi evde yapmaya başladım. Daha fazla uzatmadan pizza tarifimize geçelim.

Ev Yapımı Pizza Malzemeleri

Pizza Hamuru malzemesi için;

• 🔼 5 su bardağı un
• 🔼 1 paket instant maya
• 🔼 1 çorba kaşığı toz şeker
• 🔼 1 tatlı kaşığı tuz
• 🔼 Yarım çay bardağı zeytinyağı (ayçiçek yağı da olur)
• 🔼 Bir buçuk su bardağı ılık su

Pizza Üzeri için;

• 🔼 Kaşar peyniri
• 🔼 1 tane biber
• 🔼 Sucuk
• 🔼 Salam
• 🔼 Zeytin
• 🔼 Konserve mısır
• 🔼 İsteğe göre mantar ve domates

Pizza Sosu için;

• 🔼 İki çorba kaşığı ketçap
• 🔼Bir çorba kaşığının yarısı kadar salça
• 🔼Kekik veya nane

🍕Dört su bardağı unu, mayayı, tuzu ve şekeri kaşık yardımıyla karıştıralım.

🍕Daha sonra yağı ve suyu ilave edip bir bardak unu da azar azar ekleyip yoğuralım

🍕yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra üzerini streçle ya da temiz bir bezle kapatalım ve 15 dakika mayalanmaya bırakalım

🍕Mayalanan hamuru elimizle toparladıktan sonra iki eşit parçaya bölelim

🍕 Un serpiştirdiğimiz zemine koyalım ve merdane yardımıyla fotoğraftaki gibi açalım( hamuru tepsiye göre açalım ve merdaneye yapışırsa un serpiştirelim)

🍕 Tepsiyi çok az yağlayıp hamuru tepsiye yerleştirelim.

🍕Ketçap, salça, kekik ve suyu akışkan bir hale getirip hamurun üzerine yayalım.

🍕Rendelenmiş kaşarı dökelim ve üzerine dilimlediģimiz sucuk, salam, biber, zeytini koyduktan sonra en son mısırları serpiştirelim.

🍕Önceden 200 derecelik ısıttığımiz fırına koyalim ve 10-15 dakika bekledikten sonra çıkaralım.

Vee pizzamız hazır😋 🍕