Hadi Beraber Ekmek Pizza Yapalım!

Malûm virüsten dolayı dışarda yemek yemeyi unuttuğumuz günlerdeyiz. Bugün kahvaltıda bayat ekmekleri değerlendirmek için böyle bir şey yaptım hem pratik hem çok leziz.

Malzemeler:

• Ekmek
• Tereyağı /margarin
• Kekik
• Domates
• Mısır
• Beyaz peynir
• Kaşar peyniri
• Sucuk/salam/sosis
• Biber
• Zeytin

• Ekmekleri borcama boşluk kalmayacak şekilde kabuğu aşağıya veya dışarıya gelecek şekilde dizdim.
• Üzerine ettiğim tereyağı ve kekiği sürdüm.
• Bundan sonra Allah ne verdiyse deyip evde ne varsa üzerine koydum.
• Beyaz peyniri en alta koydum çünkü yanabilir.
• Sonra kestiğim domatesleri, biberi, çekirdeğini çıkarttığım zeytini, dondurucudan çıkardığım mısırı, sosisi kesip ekmeğin üzerine düzensizce koydum.
• Fırını 180⁰ derecede çalıştırdım ve yaklaşık 15 dakika pişirdim.
• Fırında pişerken bende kasar peynirini rendeledim ve piştiğine emin olduktan sonra üzerine rendelediğim kasar peynirini koydum.
• Kaşar peyniri eriyince fırından çıkardım.

Yapacak olanlara afiyet olsun şimdiden elinize sağlık.