Pizza Yemeyen Kalmasın: Tencerede Pizza Yaptım!

İyi günler

Sabah kahvaltısında gözüm değişik bir şey aradı sofrada. Dedim ben niye pizza yapmıyorum, hem de pilav tenceresinde😂 (pilav tenceresi diğer tencerelere göre yapışmaz özelliğe sahip olduğundan mutlaka yapışmaz tencere ya da tava kullanın) Ve kalktım hiç üşenmeden pizza yaptım. Buyurunuz tarifi:

Dominos Pizza'ya rakip tencerede pizza için gereken malzemeler:

Hamuru:

1 adet yumurta

3 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

Yarım paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

Sosu:

1,5 yemek kaşığı domates salçası (ev yapımı salça kullandım ben varsa siz de ev yapımı kullanın)

1 çay kaşığı kekik

Yarım çay bardağından daha az su

Üstüne: (Arzuya göre) Ben şunları kullandım siz dilediğinizi kullanabilirsiniz🍕

1 adet biber

5 dilim salam

Rendelenmiş kaşar peyniri

Zeytin

🍕Un hariç geriye kalan tuz, şeker, yumurta, kabartma tozu, sıvı yağ ve yoğurdu karıştırın.

🍕Ardından unu azar azar ekleyerek önce kaşıkla sonra yoğurma kıvamına gelince elle hamurunuzu oluşturun ve dinlenmeye bırakın.

🍕Sos için gereken malzemeleri karıştırın ve bir kenarda bekletin.

🍕Pizzanın üstüne ekleyeceğiniz malzemeleri kesin-doğrayın.

🍕Yapışmaz tencere veya tavanıza göz kararı sıvı yağ gezdirin.

🍕Hamurunuzu elinizle tava veya tencerenin büyüklüğüne göre açın.

🍕Sos-kaşar peyniri-malzeme-kaşar peyniri sırasına uyarak pizzanın son aşamasına gelelim😊

🍕Hamurun altı nar gibi kızarınca ocaktan alıp servis edin.

Başka bir bencede görüşmek dileğiyle

Huzurla kalın 💜

Seviliyorsunuz.