Tatlıdan Vazgeçemeyenlere Trileçeye Rakip Şerbetli Sütlü Tatlı Tarifim Sizlerle🎉

Ayy ne kadar uzun bir başlık oldu bee 😅 İyi akşamlar çaydan sonra kahvesini keyifle yudumlayan ahali..

Trileçe mi çekiyor canınız ama evinizde o kadar yumurta yoksa (trileçeye 5-6 adet yumurta giriyor) doğru adrestesiniz. Valla bizde yumurta vardı ama trileçeye gıcık olduğumdan kalkıp bu tarifi yaptım. Bazı tatlıları hiç sevemiyorum; kötü anıları olduğundan..ay hadi mutfağa gidelim çatlıcam yoksa bu tarifi veremezsem😂

Şerbeti Sütlü Tatlı Tarifi

Şerbeti Sütlü tatlı için gereken malzemeler nelerdir?

Kek harcı için:

• 2 adet yumurta
• 3 kaşık süt
• 3 kaşık sıvı yağ
• 3 kaşık irmik
• 3 kaşık şeker
• 3 kaşık un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için: (kaynatılmayacak)

• 2 su bardağı ılık Süt
• 1 su bardağı şeker

Karamel sosu için: (İsteğe bağlıdır)

• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı Şeker
• 1 çay bardağı Süt
• 1 çay kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı su

Kek harcı için gereken malzemelerin hepsini derin bir kaba alıp iyice karıştırın. Önceden yağlanmış fırın tepsisine ya da kek kalıbına döküp fırına verin. Çok geniş ve büyük bir kalıp kullanmayın. Çünkü harcımız az ve yoğun bir kıvamda olacağından geniş kalıpta kabarmama ihtimali var.

🌟Kekimiz fırında pişerken bir tavaya karamel sosu için gereken şekeri ve tereyağını alıp karamelize edin. Yakmamaya dikkat edin. Altın kahverengi bir renk olunca ocaktan alıp yavaş yavaş karıştırarak sütü ilave edin. Sonra yine ocağa alıp kaynamasını bekleyin. Diğer tarafta nişastayı suyla seyreltip karamelin içine ekleyin. Kıvamını alınca ocaktan alıp soğutun.

Fırından çıkan keki 5 dakika dinlendirip sonra şerbetini verin. Şerbeti kaynatılmayacak yine hatırlatayım😊 Zaten kek sıcak olduğundan hemen çekecektir. Ardından karamel sosunu yayın. Üzerini robottan geçirilmiş fındık veya ceviz ikilisiyle süsleyebilirsiniz. Onlar yoksa elinizin altında hangi bisküvi varsa onu ufalayıp kullanabilirsiniz.

Servis etme şekli size kalmış.💕