Biraz da Kendimizden Geçelim: İşte Benim Brownie Tarifim🎉🎉

İyi günler

Bu tarifi paylaşıp paylaşmama konusunda çok kararsız kaldım. Çünkü her insanın damak tadı farklı olduğu kadar yemeği sunuş şekli de farklıdır. Ben browninin üstüne pudra şekeri serpmeye bayılıyorum mesela ama sizler sevmiyor hatta saçma bulup kötü bir görüntü oluşturduğunu düşünebilirsiniz. Birçok tarifimde hep yemeği sunuş şeklime takıldınız😂 Arkadaşlar kocaman bir aileye sahibim. Yaptığım yemekleri de hep kocaman bir tabağa koyup yer sofrasında aynı tabaktan yeriz. Dolayısıyla tarifleri nasıl gördüysem nasıl yapıyorsam ve nasıl öğrendiysem sizinle de en doğal halini paylaşıyorum.😊 Lafı uzatmadan mutfağa gidelim.😂

Browni için gereken malzemeler:

3 adet yumurta

200 gram tereyağı

Yarım su bardağı un

1 paket vanilya

1 su bardağı toz şeker

250 gram bitter çikolata veya damla çikolata

Şekerle yumurtayı beyaz bir macun haline gelene kadar çırpın.

Ayrı bir yerde tereyağını eritip içine bitter çikolatayı ilave edip karıştırın.

Daha sonra bu karışımı macun haline gelmiş yumurta ve şekerin içine güzelce çırparak azar azar ilave edin. (Yumurtanın pişmemesi gerek dikkat edin)

En son un ve vanilyayı da ekleyip karıştırın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün. Yaklaşık 25 dakika pişirip soğuduktan sonra servis edin. Ben üzerine pudra şekeri serptim.❤

🌟Browninin iyi şekilde piştiğini, üzerindeki çatlaklardan anlayabilirsiniz🌟