Deniyor

Çaktırmayın: Kendini El Açması Sanan Patatesli Börek Yaptım!💯

İyi akşamlar

Yufka fazla olunca börek yapıp buzluğa atmaya karar verdim. Sobanın ateşi de tam börek pişirmelik olunca kimse duramadı karşımda😂😂

Patatesli börek için gereken malzemeler:

5 adet günlük yufka

6 adet haşlanmış patates (patateslerin büyüklük oranına göre adet miktarı değişkenlik gösterebilir)

Tuz

Sıvıyağ

Sosu için:

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 adet yumurta

1 şişe maden suyu

Üzerine:

Susam

Çaktırmayın: Kendini El Açması Sanan Patatesli Börek Yaptım!💯

Önceden patatesleri haşlayıp istediğiniz şekilde baharatlarla tatlandırın. Patates sevmiyorsanız istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz. Sonra 1 adet yufkayı ortadan ikiye bölün. Soslayın. Yufkanın uç kısmına patatesli harcı yerleştirin. Ve rulo şeklinde sarın. Bütün yufkalara aynı işlemi uygulayın.

Çaktırmayın: Kendini El Açması Sanan Patatesli Börek Yaptım!💯

İyice yağlanmış fırın tepsisine gül şeklinde güzelce dizin. Geriye kalan sosu üzerine döküp seviyorsanız susam serpiştirin.

Çaktırmayın: Kendini El Açması Sanan Patatesli Börek Yaptım!💯

Odun ateşinde pişerken ❤❤

Çaktırmayın: Kendini El Açması Sanan Patatesli Börek Yaptım!💯
Çaktırmayın: Kendini El Açması Sanan Patatesli Börek Yaptım!💯
Çaktırmayın: Kendini El Açması Sanan Patatesli Börek Yaptım!💯
Cevapla