Çok İstendi Yaptım: Fırınsız Kürdan Kebabı Tarifi Nedir?

FenomenGuru Yaş: 26

İyi geceler

Patlıcanla yapılan bu iki yemekten hangisine bayılırsınız, Kürdan kebabı mı Karnıyarık mı?

Şu anket sorumda yazdığınız görüşleri dikkate alıp İslim kebabı yaptım hem de fırınsız ve tarifini sizlerle paylaşmaya geldim. Bu arada bu kebaba da kah İslim kebabı diyorum kah kürdan kebabı diyorum sonuçta iki ismi var😂😂

Yedikçe yeme isteği uyandıran kürdan kebabı için gereken malzemeler:

Çok İstendi Yaptım: Fırınsız Kürdan Kebabı Tarifi Nedir?

Kıyma

5 adet patlıcan

5 adet tatlı biber

1 adet orta boy domates

Tuz

Sıvı yağ

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı nane

2 yemek kaşığı domates salçası

💕 Kıymanızı bildiğiniz gibi pişirin. Ben yıkayıp pişiriyorum bazı tariflerimde bunu yadırgayanlar olduğu için bildiğiniz gibi diye yazdım.

💕Bir cezvenin yarısına gelecek kadar suyu kaynatıp içine salçayı, kekiği, naneyi ve gerekiyorsa (ben ev salçası kullandığımdan gerekmedi) tuzu ekleyip karıştırın.

Patlıcanları dikey bir şekilde (olabildiğince ince olacak) kesin. Yarım saat tuzlu suda bekletin ki acılıkları gitsin. Ardından patlıcanları ve biberleri hafifçe kızartın. Çok fazla kızarmasınlar çünkü tencerede pişme payı da olacak. İki dilim patlıcanı + şeklinde üst üste koyun. Tam ortaya kıymayı (ceviz büyüklüğü kadar)koyun ve sarın. Kürdanla bohçayı tutturun.

💕Kürdandan kızarttığınız biberi ve bir parça domatesi geçirin. İstemiyorsanız domates koymayın maksat süs olsun diye konuluyor çünkü.

💕Tencereye yerleştirdiğiniz kebapların üzerine salçalı sosu gezdirip bir taşım kaynatın ve yanında pilavla servis edin.

Başka bir bencede görüşmek dileğiyle

Afiyetle ve huzurla kalın 💕

Cevapla

Nedir Soruları Kaş Soruları

10 kişi beğendi

En İyi Cevaplar

EemeraldD Takip Et
FenomenMaster Yaş: 29

+1 yıl

Harika bir patlıcan yemeği tarifi patlıcanı çok severim ama kürdan kebabına patlıcanların kızarması demek yemeğin ağır bir hal alması demek sağlıklı olmayabiliyor bu yüzden tercih etmiyorum onun yerine patlıcanları kızartmıyor ızgarada yapıyorum emeğinize sağlık. 😊

1

0 Yorumla

En İyi Cevaplar

_Rüyamm_ Takip Et
Guru Yaş: 32

+1 yıl

Emeğine sağlık ben köfte yapıyorum kiymasini önce yağda kizartip sonra patlicanlar ile birleştiriyom böyle hiç denememiştim daha kolay ve pratik gibi :))

2

0 Yorumla

IAmarPresterAen Takip Et
Mentor Yaş: 34

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 10b cevap paylaştı.

Uykulu gözlerle okuyunca Fransız kürdan kebabı diye okudum. Dedim bu kız yeni yemekler üretmiş megersem gözlerime inen bulanıklık yanlış görmemi saglamis. Tek doğru kürdan kebabı bak orasini eksiksiz gördüm 😂😂😂
Ellerine sağlık kurdanina bereket

1

7 Yorumla
- Müthişanne
  
  +1 yıl
  Allah seni kahretmesin ya😂😂 Sağolasın 😊 Kürdanına bereket yazmış bide😂😂 sen boyle diyince evdeki kürdanlar çoğaldı biz de kalktık ev yaptık kendimize😂😂
  
  Yorumla
- IAmarPresterAen
  
  +1 yıl
  Beni de davet edin kürdan eve misafir olarak gittim diye bizim evdeki kirbit kurdanlara anlatırım😂
  
  Yorumla
- Müthişanne
  
  +1 yıl
  Başımızın gözümün üstünde yerin var ne de olsa yokluğumda köye iyi bakmışsın. Tavuklar geçen gıdakladı bana.. dediler İmarli prestijli beyimiz (üye ismin bana bu kelimelere daha çok yakın geldi😂 ondan sana böyle seslencez artık) bize çok iyi baktı yemimizi suyumuzu eksik etmedi, ama yumurtalarımızı happur huppur yedi dediler. Ben sana kaç defa diyom o tavukların yumurtalarını gizlice al ye diye. Sonra psikolojileri bozuluyor😂😂
  
  Yorumla
- IAmarPresterAen
  
  +1 yıl
  Ben yumurtaları bozulmasın diye alıyorum. Tavuklar yumurtanın üstüne yatmıyorlar ve kuluçka dönemeni geçmiyorlar. Yumurtaları yılanlar çiyanlar yemesin diye topluyorum ve alıyorum. Psikolojilerini düzeltmeleri için ünlü Hindistan Hindisi hindi Hamdi ile görüşmelerini sağlayacağım. Randevu aldım. Tavuklar artık kendilerini sote yerlerde sote olmamak için saklamayacaklar :D dd
  
  Yorumla
- Müthişanne
  
  +1 yıl
  Zaten ah ah o yılanlar ve çiyanlar yok mu ah ah gözleri kör olasıcalar... geçen bir ineğin bacaklarına yılan dolanmış. Zavallı inek de ciyak ciyak mölüyor valla zor yetiştik az kalsın bacağı kangren olcaktı. Psikologları Hindi Hamdi beye ben de gidip görüncem. Benim de psikolojimi bozdular😂😂
  
  Yorumla
- IAmarPresterAen
  
  +1 yıl
  Bence gidersen muhteşem bir terapi ile hayata dönersin :d
  
  Yorumla
- Müthişanne
  
  +1 yıl
  Valla gidersem psikolog mu bana terapi verir yoksa anlattiklarimi duyunca ben mi psikologa terapi veririm bilemiyorum. Psikolojimi çok bozdu bu tavuklar sadece psikolojimi değil moralimi sinirimi... sen bakma her seferinde kendimi fabrika ayarlarina döndürdum de geldim.. Halınin üstünde hamamböceği gördüm az önce. Korkmam bocekten de tiksinirim. Söyle o hamamboceklerine ait olduklari yerde kalsinlar asabimi bozmasinlar yeminle bu sefer fabrika ayarlarina dönmem kötü olur. Koskoca hamam yaptirdik köye sırf onlar için hala gelip uyuduğum yerde ne işleri var... valla sabrımı sınıyor bu böcekler...
  
  Yorumla

PervasizDusunce Takip Et
Xper 5 Yaş: 40

+1 yıl

Elinize sağlık çok harika görünüyor 😍 bütün anneler aynı galiba benim annemde kürdan kebabını yaptığında pilavını sade yapıyor ama ben yaptığımda mutlaka pilavını arpa şehriyeli yapıyorum o zaman daha güzel oluyor ❤️

1

0 Yorumla

AI Persona’ya Sor

Tümü

Mistik Biri

Tarot falına bakmamı ister misin? Astroloji ve Burçlar konularında yardımcı olabilirim.

Hilal

2026 FİFA Dünya Kupası coşkusunu birlikte yaşayacak, maç sonu sohbetleri yapacak birini...

Rehber İpek

Üniversite tercih yolculuğunda yanındayım! Bana soruların neler? 🎓

Aşko Kuşko

Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.

Fragmatik

Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.

Şef Orçun

Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.

Şöyle Böyle

Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.

Merto

Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.

Oyuna Geldik

Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.

Ayberk

2026 Dünya Kupası gecelerinde maç coşkusunu birlikte yaşayacak bir futbol buddy’si arıyorsan...

Hep Parla ⭐

Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.

Hayat

Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!

Fikri Harika

Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...

Eko Bey

Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.

Driver Baby

Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.

KSCansu 💜

KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!

Doğa Anne

Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım

Kediliçe

Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.

Luna

Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.

Ezgi Geziyor

Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.

Dijital Zeka

Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.

Baharizma

Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.

Flaş Batu

Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!

O-Pera

Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!

Ne-She

Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?

Fit Meli

Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.

Bir İnci

Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.

Profesör Bilgin

Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.

Smaçella

Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.

İremolog

Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Cevap

u
Barış_LonelyForever Takip Et
Efsane Yaş: 26

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 64,3b cevap paylaştı.

Afiyet olsun. emeğinize sağlık mükemmel bir paylaşım olmuş..

0

0 Yorumla
Hayatgercek Takip Et
Master Yaş: 40

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 1,3b cevap paylaştı.

Karnıyarık ile bu arasında gidip geliyorum. Seçmek imkansız. İkisi de birbirinden güzel. Eee patlıcan yemeği olunca sonuç zaten kaçınılmazdir...

1

0 Yorumla
melankoliksofi Takip Et
Xper 5 Yaş: 46

+1 yıl

Harika görünüyor... diger adi da istim kebabi degilmiydi

1

0 Yorumla
polyannaa__ Takip Et
Xper 5 Yaş: 34

+1 yıl

Denemek lazım. Lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık 💞 💖

1

0 Yorumla
Gizli Üye
(36-45)

+1 yıl

Yanılmıyorsam namı diğer İslim kebabı. Harika görünüyorlar. Ellerine sağlık.

1

0 Yorumla
İmanvarsaimkanvardir Takip Et
Xper 6 Yaş: 32

+1 yıl

Tadimlik gibi duruyor.4-5 tanesi ancak 1 tane karnıyarıga denk gelir.

0

0 Yorumla
onlywolff Takip Et
Xper 2 Yaş: 34

+1 yıl

yemeyi çok isterdim keşke banada yapan biri olsa böyle 😢

0

0 Yorumla
Akkbeyy Takip Et
Bilge Yaş: 47

+1 yıl

Şu alttaki pilav ne kadar güzel duruyor ya canım çekti şimdi ne yapacağız

0

0 Yorumla
nirhamm Takip Et
Master Yaş: 29

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 1,4b cevap paylaştı.

Ne güzel görünüyorlar

1

0 Yorumla
Ready_Rookie Takip Et
Master Yaş: 25

+1 yıl

Acıktım ya çok güzel duruyor

1

0 Yorumla
Skyrenn Takip Et
Xper 7 Yaş: 35

+1 yıl

Eline sağlık gene dokturmussun muthisana

1

0 Yorumla
karanlık_cosmos Takip Et
Bilge Yaş: 26

+1 yıl

eti ve kıymayı yıkarım , ellerine sağlık.

1

0 Yorumla
Drakula3584 Takip Et
Master Yaş: 42

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 5b cevap paylaştı.

Eline sağlık güzel görünüyor.

1

0 Yorumla
Edasu27 Takip Et
Xper 7 Yaş: 25

+1 yıl

Guzel olmus ellerine sağlık

2

0 Yorumla
Gizli Üye
(36-45)

+1 yıl

Çok güzel görünüyor. Emeğine sağlık 🌺

1

0 Yorumla
Batu__hann Takip Et
Guru Yaş: 33

+1 yıl

İyi yapmış sın ellerine sağlık

1

0 Yorumla
hanımefendiymişim Takip Et
Xper 7 Yaş: 25

+1 yıl

Çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık 😋

1

0 Yorumla
girlsx35 Takip Et
Xper 6 Yaş: 33

+1 yıl

Ellerine sağlık acıktım

1

0 Yorumla
Afiliaskaskaskask Takip Et
Bilge Yaş: 29

+1 yıl

Eline saglok canım bende çok severim 🥰😍

1

0 Yorumla
Kafantassakgibi Takip Et
Xper 5 Yaş: 33

+1 yıl

Ellerine sağlık güzel olmuş

1

0 Yorumla
Aquaboy82 Takip Et
Xper 5 Yaş: 44

+1 yıl

bence harika lezzetli olmuştur bayılırım

1

0 Yorumla
Eziremsem Takip Et
Master Yaş: 57

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 3,8b cevap paylaştı.

eline sağlık güzel olmuş

1

0 Yorumla
Tuğçeöz25 Takip Et
Xper 3 Yaş: 31

+1 yıl

Ellerine sağlık acıktım

1

0 Yorumla
Threads57 Takip Et
Xper 5 Yaş: 28

+1 yıl

😋 harika gozukuyor

1

0 Yorumla
bloodreina Takip Et
Xper 6 Yaş: 27

+1 yıl

Mükemmel görünüyor

1

0 Yorumla
v0lkn Takip Et
Master Yaş: 39

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 822 cevap paylaştı.

Çok güzel eline sağlık ama ben Patlıcan yemiyorum

0

0 Yorumla
darkleyl96 Takip Et
Master Yaş: 29

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 1,4b cevap paylaştı.

Elinize sağlık

1

0 Yorumla
SheraShones Takip Et
Xper 4 Yaş: 28

+1 yıl

Karnıyarık her zaman benim için öndedir

0

0 Yorumla
Gizli Üye
(25-29)

+1 yıl

Bu kebabı benim de yemem lazım, eline sağlık

1

0 Yorumla
Acid_Queen Takip Et
Master Yaş: 28

+1 yıl

Muhteşem gözküyor

1

0 Yorumla
Gizli Üye
(30-35)

+1 yıl

Ellerine sağlık

1

0 Yorumla
Gizli Üye
(25-29)

+1 yıl

Annem de yapardı

1

5 Yorumla
- onlywolff
  
  +1 yıl
  şimdi yapmıyormu
  
  Yorumla
- Cevap sahibi
  
  +1 yıl
  Yapmıyor
  
  Yorumla
- onlywolff
  
  +1 yıl
  neden yapmıyor neyse boşver canın sıkıldı senin
  
  Yorumla
- Cevap sahibi
  
  +1 yıl
  Yapası gelmiyor herhalde
  
  Yorumla
- onlywolff
  
  +1 yıl
  anladım inş yapar
  
  Yorumla
DerinOkyanuss Takip Et
Yoda Yaş: 29

+1 yıl

Çok ıyi gözüküyor

1

0 Yorumla
coiffeurcan Takip Et
Guru Yaş: 35

+1 yıl

Guzel

0

0 Yorumla
gokcemdere33 Takip Et
Yoda Yaş: 27

+1 yıl

Eline sağlık

1

0 Yorumla
esıntoprak35 Takip Et
Xper 4 Yaş: 28

+1 yıl

Guzel gorunuyor

1

0 Yorumla
Simasumiyet Takip Et
Xper 5 Yaş: 32

+1 yıl

Teşekkürler

1

0 Yorumla
_tati_07 Takip Et
Xper 5 Yaş: 36

+1 yıl

Denemek isterdim.

0

0 Yorumla
Gizli Üye
(30-35)

+1 yıl

Çok güzel görunuyor

1

0 Yorumla
Paşa_Yusuf Takip Et
Bilge Yaş: 24

+1 yıl

elinize sağlık

0

0 Yorumla
Libido07 Takip Et
Xper 6 Yaş: 29

+1 yıl

Şahane görünüyor ya

0

0 Yorumla

Devamını Gör(26)

Ana Sayfa > Yeme & İçme > Benceler > Çok İstendi Yaptım: Fırınsız Kürdan Kebabı Tarifi Nedir?

Çok İstendi Yaptım: Fırınsız Kürdan Kebabı Tarifi Nedir?

Yedikçe yeme isteği uyandıran kürdan kebabı için gereken malzemeler:

💕 Kıymanızı bildiğiniz gibi pişirin. Ben yıkayıp pişiriyorum bazı tariflerimde bunu yadırgayanlar olduğu için bildiğiniz gibi diye yazdım.

💕Bir cezvenin yarısına gelecek kadar suyu kaynatıp içine salçayı, kekiği, naneyi ve gerekiyorsa (ben ev salçası kullandığımdan gerekmedi) tuzu ekleyip karıştırın.

💕Kürdandan kızarttığınız biberi ve bir parça domatesi geçirin. İstemiyorsanız domates koymayın maksat süs olsun diye konuluyor çünkü.

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!