Ağızları Sulandıran, Fırında Nefis Pirzola Yapımı!

Güzel bir yemek yaptım, anında davetsiz gelen misafirinize yapabileceğiniz, zahmetsiz ve lezzetli bir tarif. Sizlere de tarifini vermek isterim.

Malzemeler;

-1 kg pirzola

-4 adet patates

-Domates

-Biber

-Pul biber

-Kekik

-Nane

-Tuz

Yapılışı;

Öncelikle pirzolamı sosluyorum. Bunun için, azıcık yağ, pul biber, nane, kekik ve tuz karışımımı pirzolama koyuyorum ve pirzolamı karıştırıyorum.

Patateslerimi ay şeklinde doğradım, tepsimi yağladım, patateslerimi tepsinin üstüne koydum.

Ay gibi doğrayıp, tepsime koyduğum patateslerin üzerine pirzolalarımı da ekledim ve elimle hafif birbiriyle buladım, baharatlar patateslere de karışsın diye. :)

Son olarak, domates ve biberlerimi de üzerine, hem görüntü hem de lezzet açısından daha güzel olsun diye ekledim, fırına koydum, 60 derece de 40 dakika pişirdim.

Çok kolayca hazırladığım fırında pirzolam hazır. Çok zahmetsiz ve kolay olan bu tarif, yoğun günlerinizin akşamında kurtarıcınız olacak. :)

Afiyet olsun... 🤗

@ponçikmom