SuperFresh Dondurulmuş Katmer Tadım Notum

Gaziantep yöresine ait Katmer Tatlısına sarmış durumdayım. Kebaptan sonraki künefe seçimimi rafa kaldırdım, katmer söylüyorum. :) Dün alışveriş yaparken katmer tatlısı satıldığını gördüm. Hemen iki tane sepete attım. Paketin üzerinde yazılana göre hazırlanışı oldukça basit. Bakalım lezzeti nasıl olacak :)

Dondurulmuş hali pek hoş gözükmüyor

Paketten çıkarınca çirkin bir görüntüyle karşılaştım. Hatta ilk yapmaktan vazgeçmedim değil.
Tavayı orta ateşte ısıttım ve paketten çıkardığım katmerin çözünmesini beklemeden tavayla buluşturdum. Bir tarafını iki dakika, diğer tarafını bir dakika beklettim. Hazırlanışı bu kadar, ekstra bir şeye gerek yok.

Katmer hazır

Paketi açmak, hazırlamak, dilimlemek en fazla 5 dakikanızı alır. Restoranlardaki lezzeti bulamadım ama tatmin ediciydi. Ben çok bekletmedim, tavada biraz bekletip kıtır hale getirirseniz daha lezzetli olacaktır. Ayrıca üzerine fındık, fıstık serpebilirsiniz. Neyse, ben bu Bence'yi yazarken bir tane hazırlıyorum. Onu yiyeceğim. :D

Kısacık bir Bence'min sonuna geldik,
Kalın sağlıcakla :)