Doğu Ekspresi Durağımız: Erzurum'da Cağ Kebabı ve Kadayıf Sarmasını Denedik

Merhaba arkadaşlar,

Doğu Ekspresi yaparken farklı lezzetleri yemeden dönmek olmaz dedik ve Erzurum Garı'na yaklaşırken Cağ Kebabıyla ünlü şehrin en çok tercih edilen restoranını aradık siparişimizi verdik. Tren gara yaklaştıktan birkaç dakika sonra siparişlerimizi sıcak sıcak teslim aldık. (Son olarak belirteyim 4-5 Bencelik bir seri olabilir, ilginizi çekerse takipte kalın) Haydi başlayalım;

Erzurum Garına bir durak kala restoranı aradık ve siparişlerimizi verdik. (0442-213-22-62)

Siparişimiz elimize ulaştı

Siparişlerimiz hoş bir bez çantayla elimize ulaştı. İki tane kutu kola, mezeler, iki tane kadayıf dolması ve 6 şiş cağ kebap (3-3 olmak üzere) toplam 64 TL ödedik. 64 TL ödeyince önce şaşırdım, çünkü bu fiyata bunları yemek... Bedavaydı. Üstelik etin o tadını yoğun şekilde hissediyorsunuz.

Menümüz

Menümüz bu şekilde arkadaşlar. Lavaşa sarılmış şekilde gönderildi.

Lavaşın arasında birazdan göbüşlerimizi doyuracak, ben bunu yerinde yedim diyeceğimiz cağ kebabı yatıyordu.

Yemeye koyulduk

İstanbul'da sık sık Cağ Kebabı yiyen birisi olarak burada yediğim kebabın üstüne kesinlikle tanımam. Yeyince işte gerçekten Cağ kebabı bu diyorsunuz, o yoğun et tadını hissedebiliyorsunuz. Yanında gönderilen mezeler ise lezzetliydi. Hazır olmadığı tadından anlaşılıyordu.

Tatlıya yorumum ise; Ben Güllüoğlu ve Gaziburma haricinde kolay kolay tatlı yiyen birisi değilim. Ya o tatlıyı meşhur bir yerden yeyip tadını alacaksın ya da hiç yemeyeceksin. Erzurum'un meşhur kadayıf sarmasını biz çok beğendik. Çok tazeydi ve yumuşaktı. Yediğim en güzel tatlılardan birisi olabilir.

Bu Bence'yi yazdığım için salladığımı falan düşünmeyin, Erzurum, kebabın ve tatlının hakkını veriyor.

Yolculuğa devam

Göbüşümde meşhur kebap ve tatlılar,

önümde manzara ve bulutlar,

ayağımda nayklar,

bekle beni geliyorum Kars 😎

Bir Bence'min daha sonuna geldik. Merak ettikleriniz varsa sorabilirsiniz.

Erzincan'ın dönerini, Kars'ın tüm meşhur yemeklerini ve gezilmesi gereken noktaları yakında paylaşacağım.

Kalın Sağlıcakla;