Deniyor

Kendi Yağında Pişen Nefis Fırında Köfte Tarifi

Yağdan dolayı sıkıntı yaşayanlar ve rahatsız olan arkadaşlarımız için özellikle kendi yağında pişen sağlıklı bir tarifi sizlerle paylaşacağım.

Kendi Yağında Pişen Nefis Fırında Köfte Tarifi

Malzemeler

200 gr galeta unu

1 yumurta

300 gr kıyma

Kara biber

Tuz

Yapılışı

Öncelikle kıymamızı bir kaba alıyoruz. Üzerine galeta ununu, yumurtayı, karabiber ve tuzumuzu ekleyip güzelce yoğuruyoruz.

Kendi Yağında Pişen Nefis Fırında Köfte Tarifi

Ardından yoğurduğumuz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayıp elimizle istediğimiz şekli veriyoruz.

Fırın tepsisinin üzerine koyduğumuz, fırın telinin üzerine şekil verdiğimiz köfteleri diziyoruz.

150 derecede önceden ısıttığımız fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
150 derecede önceden ısıttığımız fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

Tercihen üzerine sos hazırlayabilir ya da yanına patates, domates, biber ekleyerek damak tadınıza göre renklendirebilirsiniz. Afiyet olsun..

Kendi Yağında Pişen Nefis Fırında Köfte Tarifi
Cevapla