Pratik Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi

Makarna salatası ana yemeklerin yanına güzel bir meze aynı zamanda kısır günlerinin kurtarıcısı bir salatadır. Bugün sizlerle pratik makarna salatası nasıl yapılır ve püf noktaları nelerdir, paylaşacağım :)

Malzemeler

· 1 paket boncuk makarna

· su

· 2 yemek kaşığı mayonez

· 7-8 yemek kaşığı yoğurt

· 3-4 adet kornişon turşusu

· Yarım konserve mısır

· Yarım konserve bezelye

· Tuz

Yapılışı

Makarnayı öncelikle Al Denta usulü haşlıyoruz. Bu şekilde haşlamamızın sebebi diğer kıvamlı maddeleri ekleyince de kendisini bırakacak ve tam kıvamını alacak olmasıdır.

Makarna haşlanırken konserve ürünlerimiz olan mısır ve bezelyelerimizi sağlık açısından yıkayıp süzülmesini bekliyoruz. Kornişon turşularımızı küp küp doğruyoruz.

·Haşlanmış makarnaları soğuk su altında şokluyoruz. Ardından garnitürlerimizi ve turşumuzu üzerine ekliyoruz.

Yoğurt, mayonez ve tuzu da ekleyerek karıştırıyoruz. Ve salatamız hazır afiyet olsun.