Sofralarınızın Yeni Lezzeti Haline Dönüşecek Bir Tarif, Zeytinyağlı İç Bakla!

Merhabalar,

Hafif tadıyla gönüllerinizi çelecek zeytinyağlı iç bakla yemeği tarifine hazır mısınız?

Malzemeler

500. gr iç bakla
1 çay bardağı zeytinyağı

1 adet biber

1 yemek kaşığı salça
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
½ demet dereotu(ince doğranmış)
1 çay kaşığı un, yarım limonun suyu

Zeytinyağlı iç bakla nasıl yapılır?

Tuzlu kaynar suda 20 dakika haşlayıp buzlu suya alın ve dış kabuklarını çıkartın.
İnce jülyen doğranmış soğan ve biberi zeytinyağı ile beraber tencerede soteleyin,salçayı baklaları ve limon suyunu dahil edip pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz ince doğradığımız dereotunu da ekleyerek servis edin.

Afiyet olsun.