Merhabalar... Kokoreç sevenlere farklı bir yaklaşımla bir tarif paylaşmak istiyorum...

Orijinaline çok yakın lezzette olan, kendi imkanlarınızla çok rahat hazırlayabileceğiniz bir tarif...
Malzemeler...

1 adet tam tavuk göğüs
2 adet yeşil biber
1 adet domates (biraz daha soslu seviyorsanız 2 adet kullanın)
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
2 tatlı kaşığı kekik

Kokoreçin en önemli malzemesi kekiktir. 2 tatlı kaşığı kekik mutlaka kullanın...
Yapım aşaması...

Malzemelerin olabildiğince küçük doğranması gerekir! Küp küp doğradığım malzemelerim hazır. Yüksek ateşteki tavaya önce yağını, ardından tavuk göğüslerini attım. Tavuğun rengi değişmeye başladığında biberleri ekledim. Hafif kızarmaya başladıklarında tavanın altını kısıp, domatesi ekledim...
Baharatları ateşi kapattığımda ekledim, pişerken eklenince kekiğin tadında acıma oluyor...

Tadaaa!!!

Ben sandviç ekmeği kullandım, tost makinesinde hafiften iç kısımlarını kızarttım. Yanına bir de ayran ohh mis 🤗
Hoşçakalın 😊
Aşk İlişkileri
YKS2026
Gündem
Dünya Kupası
Güzellik & Bakım
Alışveriş & Hediyeler
Kızlar Bir Adım Öne
Tatil & Seyahat
Arabalar
Astroloji & Burçlar
Eğitim & Kariyer
Gamer
Moda & Stil
Spor
Evcil Hayvanlar
Müzik & Etkinlik
Kültür & Sanat
Para & Ekonomi
Magazin
Diziler & Filmler
Cilt Bakım
Kişilik & Karakter
Saç Bakım
Çocuk & Ebeveyn
Yeme & İçme
Cinsel Yaşam
İnternet & Teknoloji
Ev & Yaşam
Kadın Emeği
Özel Günler & Hijyen
Aile & Toplum
Diyet & Beslenme
Sağlık
Diğer
En İyi Cevaplar