Evinizin Sarayı Mutfağınızdan Sofranıza Gelen Lezzet: Şehzade Lokumu!

Merhabalar🙋‍♀️

Yine bir hafta sonuna girerken, hafta sonunun keyfini bir tatlı ile taçlandırmak istedim.😊 Bu tatlıya ben bayılıyorum. 😋 Üstelik yapımı çok kolay.🙄 İşte, evinizin sarayı mutfağınızdan sofranıza gelen lezzet ''Şehzade Lokumu'' tarifi!

Hangi malzemeleri kullandım?

-1.5 su bardağı süt

-2 yemek kaşığı un

-1 tatlı kaşığı nişasta

-2 yemek kaşığı kakao

-4/3 su bardağı toz şeker

-Hindistan cevizi

Üzeri için:

-1 paket krem şanti tozu

-1 çay bardağı süt

1. Öncelikle krem şantiyi hazırlayalım!

Bir kapta krem şanti tozunu ve sütü mikserle çırpalım. Buzdolabına koyalım.

2. Muhallebisini yapalım!

Tencereye sütü, toz şekeri, kakaoyu, nişastayı ve unu koyup orta ateşte karıştırarak pişirelim. Muhallebi kıvamına gelince ocağın altını kısıp 1-2 dakika daha pişirelim. Pişen muhallebimizi soğumaya bırakalım.

3. Sıra geldi şehzade lokumumuzu sarmaya!

Dikdörtgen borcama streç film serelim. Bol Hindistan cevizi dökelim. Üzerine soğuyan muhallebimizi dökelim. En üste de krem şantiyi spatula yardımıyla yayın. Tekrar buzdolabına koyun ve 1 saat bekletin. Sonrasında eşit aralıklarla kesin ve altına serdiğiniz streç film yardımıyla rulo şeklinde sarın.

4. İşte, evinizin sarayı mutfağınızdan sofranıza gelen lezzet şehzade lokumunuz hazır!

Afiyet olsun.

Sevgiler.❤

#Dehrin

#okuladevam