Gaziantep’te katmerin ayrı bir yeri bambaşkaymış. Kahvaltı sofrasının olmazsa olmazı orada yaşayanlar için. Meraktan denedim ve gerçekten mükemmel oldu. Yapması kolay, yemesi çoook zevkli. Kesinlikle tavsiye ederim.
Malzemeler
2 avuç çekilmiş antep fıstığı
2-3 yemek kaşığı şeker
Tereyağı
Kaymak
1 adet baklavalık yufka

Yapılışı
Yufkamızı alıyoruz, tam ortasına alanı kaplayacak şekilde tereyağını sürüp üzerine fıstığımızı serpiyoruz. Sonra şekeri eşit miktarda serpiştirip üzerine parça parça sade kaymak koyuyoruz. Önce dikdörtgen en son kare olacak biçimde katlıyoruz. Tereyağı sürdüğümüz teflon geniş bir tavada kısık ateşte sürekli kontrol ederek nar gibi kızartıyoruz. Servis tabağına alıp dilediğimiz gibi dilimleyerek üzerine fıstık ve kaymakta koyup sıcak servis yapıyoruz.
Servis önerisi : Sütle çook güzel gider.
@ponçikmom a özel

Aşk İlişkileri
YKS2026
Gündem
Dünya Kupası
Güzellik & Bakım
Alışveriş & Hediyeler
Kızlar Bir Adım Öne
Tatil & Seyahat
Arabalar
Astroloji & Burçlar
Eğitim & Kariyer
Gamer
Moda & Stil
Spor
Evcil Hayvanlar
Müzik & Etkinlik
Kültür & Sanat
Para & Ekonomi
Magazin
Diziler & Filmler
Cilt Bakım
Kişilik & Karakter
Saç Bakım
Çocuk & Ebeveyn
Yeme & İçme
İnternet & Teknoloji
Ev & Yaşam
Kadın Emeği
Özel Günler & Hijyen
Cinsel Yaşam
Aile & Toplum
Diyet & Beslenme
Sağlık
Diğer
En İyi Cevaplar