Deniyor

Patates ve Köftenin En Leziz Buluşması: Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Köfte için

-300-400 gr kıyma

-1 adet orta boy soğan

-2 yemek kaşığı ince bulgur

-1 çay kaşığı tuz

-1 çay kaşığı kimyon

-1 çay kaşığı karabiber

Şekil vermek için 1 kase su

Tabağa yapışmaması için

2 yemek kaşığı kadar un

Yemek için

-1 orta boy soğan

-3 diş sarımsak

-3 orta boy patates 🥔

-1,5 yemek kaşığı salça 🥫

-2 büyük domates 🍅

Evet şimdi bu güzel yemeğin nasıl yapıldığına gelelim😘

Bir kaba kıymayı alalım üzerine soğanı rendeleyelim üzerine bulguru, kimyonu, tuzu ve karabiberi koyup güzelce yoğuralım.

Patates ve Köftenin En Leziz Buluşması: Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

İstediğimiz boyutta yuvarlayalım.

Patates ve Köftenin En Leziz Buluşması: Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

Tencereye doğradığımız soğanı ve sarımsağı alıp yağda kavuralım.

Patates ve Köftenin En Leziz Buluşması: Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

Pembeleştikten sonra domates ve salçayı ekleyelim.

Patates ve Köftenin En Leziz Buluşması: Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

Küp küp doğradığımız patatesi ekleyelim kavuralım.

Patates ve Köftenin En Leziz Buluşması: Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

Üzerini geçecek kadar su ekleyelim ve kapağını kapatıp 10 dk pişirelim.

Patates ve Köftenin En Leziz Buluşması: Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

Evet köfteleri ekleme zamanı.

Patates ve Köftenin En Leziz Buluşması: Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

15 dk daha pişirip altını kapatalım veeee nefis yemeğimiz hazır.

Patates ve Köftenin En Leziz Buluşması: Sulu Köfte Nasıl Yapılır?
Patates ve Köftenin En Leziz Buluşması: Sulu Köfte Nasıl Yapılır?
Cevapla