Kereviz Sevmeyenlerin Bile Aşık Olacağı "Yoğurtlu Cevizli Kereviz Salatası" Nasıl Yapılır?

Merhaba KScanlar, kereviz bildiğiniz gibi çok da sevilen sebzelerden sayılmaz lakin faydaları da bir hayli vitamin deposudur. :) Kerevizin faydalarından nasıl nasiplenirim diye düşünüyordum ki bu eşsiz tarifi buldum. Şunu anladım ki kereviz pişirilmediği zaman gayet nefis ve lezzetli bir sebzeymiş, lafı çok uzatmadan hemen tarife geçiyorum.

Malzemeler

-Yaklaşık 750 gr. kaymaksız yoğurt (kerevizin miktarına göre azaltabilirsiniz.)

-7-8 tane ceviz içi (isteğe göre.)

-Mayonez ya da 2 diş sarımsak (ikisinden birini de seçebilirsiniz.)

-1 adet limon

1. İlk önce sarımsaklı veya tercihen mayonezli yoğurdumuzu hazırlayalım.

2. Kerevizin kabuklarını soyup rendeleyelim, rendeleme işlemi devam ederken kararmaması için birkaç damla limon suyu damlatıp karıştıralım, limon kararmasını önleyecektir.

3. Daha sonra hazırladığımız yoğurdun içine kerevizi ve ufakça kırdığımız cevizleri ekleyip karıştıralım.

4. Tüm karışımı borcama boşaltalım, üzerine de daha iri kırdığımız cevizler ile süsleyip servis yapalım.

Herkese afiyet olsun, kendinize iyi bakın hoşçakalın. :)

#Allizwell93

#enfeslezzetler

#pratiktarifler