Kaşıkları Hazırlayalım! Keşkül Nasıl Yapılır?

Herkese merhaba 🙂

Bu tarifi herkes kolayca yapabilir 😉

Biliyorsunuz ki ankette kazanan tarif supangle oldu ama keşkül diyenleri de daha fazla bekletmek istemedim. Yine çok kolay pratik bir sütlü tatlıyla geldim 🙂

Malzemeler:

1 lt süt

1 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı nişasta

1 paket vanilya

1 yumurta sarısı

2 yemek kaşığı toz badem

Toz bademi İstanbul için Eminönü veya zincir marketlerde bulabilirsiniz.

Süt, şeker, yumurta sarısı ve nişastayı bir tencereye alalım. Kaynayana kadar ocakta sürekli karıştıralım. Kaynamaya başlayınca 5 dk kısık ateşte karıştırarak pişirelim. Vanilya ve badem unu ekleyip 2 dk kaynatıp, ocaktan alalım.

Kaselere döküp en az 2 saat buzdolabında bekletelim.

Soğuduktan sonra istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben toz badem, file badem ve toz fıstık kullandım. Biraz abartıp her kase için farklı süsleme yaptım, sonu yok anladım 😄

Çok hafif ve bayıla bayıla yediğim bir tatlı mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Bu espri yorum olarak gelecek biliyorum o yüzden ben başlatıyorum 😉

"Tosun Paşa" filminden geliyor 😄

Leyla sev beni sokma müşküle, seninle kaşık atalım iki tabak keşküle...

Deneyecek herkese afiyet olsun 😉

#pastameg

#keşkül