Göbüşünü doyurup bir yandan çay içen bir yandan da Ks'de takılan ey ahali selamlar olsun size..
Kendimi şey gibi hissettim ya..Halkını selamlayan gladyatör ya da imparator filan..😂😂Kullandığım kelimelere bakın, tabi Rus çöreği yapınca kendimi kaybettim😛Bu tarifi listeme uzun süre önce kaydetmiştim. Hep tembellik yapıyordum en sona bırakıyordum da bugün zaman geçsin diye kalkıp yaptım. Ben bişey yapcam ve gelip burda paylaşmıcam cehenneme girerim valla😂😂Neysem eğlendiysek tarife geçelim💕
Vatruşka Çöreği için gereken malzemeler nelerdir?
- Hamuru için:
- 6 su bardağı un
- 1,5 su bardağı süt
- 3 tane yumurta
- 1 paket vanilya
- 2 tatlı kaşığı instant maya
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 100 gram eritilmiş margarin
- Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- İçine;
- Şeker ve dilerseniz kakao ile tarçın
Derin bir yoğurma kabına unu, vanilyayı, tuzu, şekeri ve mayayı alıp bir güzel karıştırın. Ardından hamur için geriye kalan malzemeleri ekleyip yoğurmaya başlayın. Ben yaklaşık 15 dakika yoğurdum çünkü sıvı malzemeleri sonradan ilave edince hamurun her tarafına eşit şekilde yayılabilmesi için yoğurmak önemli..kollarınıza kuvvet💪Yoğurma işlemi bitince hamurun üzerini örtüp 1,5 saat dinlendirin.
Dinlenen ve iyice mayalanan hamur daha yumuşak bir kıvam alacaktır. Yoğurma kısmında tıpkı makarna hamuru gibi yoğrulması zor bir hamur oluyor bilginize🌸
Hamurdan toplamda 16 beze çıkardım. Cevizden biraz daha büyük bezelerin her birini merdane veya oklava yardımıyla orta kalınlıkta açın. Sade istiyorsanız biraz şeker serpip rulo halinde sarın.
Ruloyu uçları birbirine denk gelecek şekilde katlayın. Uç kısımlarını bastırıp tam ortasından bıçakla kesin ve ta ta ta tam🎉
"Yok ben sade istemiyorum" derseniz hamuru açtıktan sonra bir çimdik şeker ve kakao serpin. Rulo yapın. Rulonun uçlarını bastırıp ortadan kesin..Sonuç 😍Aynı şekilde tarçınlı da yapabilirsiniz.
Bir sıra sade, bir sıra kakaolu, bir sıra tarçınlı ve bir sıra da ortaya karışık yaptım😛Üzerlerine margarin+yumurta ve şeker üçlüsünü karıştırıp sürün. Önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirin. Bunu marmelatlı da yapabilirsiniz aslında şimdi geldi aklıma, güzel olur💕
Kızlar & Erkekler Ne Diyor?
Cevap
25Cevap
Marmelatlı şahane olurmuş bu he. Hep paylaş böyle güzel tarifler, cennetimize aldık seni çoktaaan... Emeğine sağlık. Rus mutfağınıda KS ye getirdin.
Abooo görüşün ortalığı yakıyor be ya.. bir havalandım ki sorma cennete girdim diye😛Teşekkürler 🌸
Kabul ettik seni ne demek çoktaaan hak ediyorsun annecim... sende bu tatlı bencelerinle yaktın yüreğimi 👀💪
😂😂
Ellerinize sağlık çok muhteşem görünüyor. Eve paket yapabiliyor muyuz? 😄
Görünüş beni tatmin etmedi tadını merak ettiğim için yiyebilirim ama.
Güzel görünüyor, ilk kez görüyorum, emeğinize sağlık
Ellerine sağlık balım çok güzel duruyor seni gördüğüm iyi oldu takip atayım.
Maşallah güzel duruyorda bunu yapmaya cesaret edemem ellerine sağlık 😂
İsmi gibi kendisininde görüntüsü oldukça ilginç gadası. Ama lezzeti harikadır. Ellerine sağlık.
Şu an kendimi Çin halk ozanı gibi hissettim. Ama ne olursam olayım güzel yerim :)
Müthiş olmuş amma fazla yemeyelim göbeğimiz çıkmasın sonra 😀 eline sağlık
Mükemmel bir çörek. Harika. Çayın yanında çok güzel gider.
çok acayip bişi oldu ya
kıtır kıtır olmalı
Bende yaparken öyle düşünmüştüm ama aksine yumuşacık oldukça lezzetli bir çörek oldu.
Ellerine sağlık Kalpli çörek ne güzel 🌸
Ellerine sağlik guzel gozukuyor.
Değişikmiş ismi ellerine sağlık
Oooo harika tavsiye için teşekkürler 🙏
Harika, teşekkür ederim emeğine sağlık.
Oh oh ne güzelde şekil vermişsin ❤️🌺
Farklı bir ismi var elinize sağlık
Teşekkürler güzel gözüküyor
Eline sağlık hani bize