Deniyor

Soğuk Havalarda İçinizi Isıtacak Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır?

Merhaba herkese. Bugün sizlere yine bir çorba tarifi ile karşınızdayım efenim. Havalar soğuk olunca ısınmanın en güzel yanıdır çorba. <3 Bugün çok sevdiğim bir çorba olan tavuk suyu çorbası paylaşacağım. :) Yapımı oldukça kolay bir çorba.

Malzemeler

Yarım tavuk göğsü

1 çay bardağı tel şehriye

1 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı tereyağı ve yine 5 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tablet et suyu

10 bardak su toplam

İlk olarak yağları ve unu tencereye alarak başlayalım

Soğuk Havalarda İçinizi Isıtacak Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır?

Yağı ve unu tencereye alıp güzelce kavurmaya başlayalım. Dikkat edelim topaklanma olmasın.

Kavurduktan sonra 4 bardak su ekleyelim

Soğuk Havalarda İçinizi Isıtacak Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır?

Soğuk Havalarda İçinizi Isıtacak Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır?

Yaklaşık 15 dakika kadar kaynamaya bırakalım kaynadıktan sonra içine tel şehriyemizi ve ayıklamış olduğumuz tavukları koyalım ve tavuğu haşladığımız 6 su bardak suyu içine dökelim. Haşlarken 6 bardak koydum tam, toplam 10 bardak oluyor. :) İçine ayrıca 1 tablet tavuk tableti koydum ben.

Soğuk Havalarda İçinizi Isıtacak Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır?

Bunları yaptıktan sonra şehriyeleri pişmeye bırakalım

Soğuk Havalarda İçinizi Isıtacak Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır?

Bu da yaklaşık yine 15 dakika kadar bir vakit alacak. Daha sonra 2 çay kaşığı tuz ekledim, daha fazla eklemeyin eğer tavuk tableti kullanacaksanız çok tuzlu olmasın o zaman.

Ve çorbamız hazır <3

Soğuk Havalarda İçinizi Isıtacak Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır?

Afiyet olsun herkese.. :)

Okuduğunuz için teşekkür ederim sevgilerimle <3

#kablelyazıyor

Soğuk Havalarda İçinizi Isıtacak Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır?
Cevapla