Kilo vermek ve uzun süre tok durmak için glisemik indeksi düşük olan yiyecekler tüketmenizi tavsiye ederim. Glisemik indeksi yüksek, şekerli yiyecekler çabuk acıkmanıza neden olur ve kilo almanıza da sebep olur.
Hem kilo vermek hem de uzun süre tok kalmak için tüketebileceğiniz bazı besinlerden bahsedeceğim.
Tavuk eti, hindi eti, kırmızı et, yumurta, yoğurt, süzme peynir, lor peyniri... Protein içeriği yüksek besinler tüketmek hem kilo vermenize katkı sağlar hem de uzun süre tok tutar. Sahurda sofranızda bu yiyeceklere yer açabilirsiniz.
Yağlı besinler, uzun süre tok tutar ancak kalori içeriği yüksek olduğu için dikkatli tüketilmesi gerekir. Tüketirken ölçüyü kaçırmayın. Avokadolu yumurtayı sahurda tüketmeniz, uzun süre tok durmanıza ve kilo vermenize katkı sağlayacaktır. Tereyağ, avokado, badem gibi doğal yağlarla uzun süre tok kalabilirsiniz.
Yulaf ezmesi de tok tutan yiyecekler arasındadır. Karbonhidrat ve protein içeriği yüksek olan yulafı sahurda da tüketebilirsiniz. Ayrıca kilo vermenize de yardımcı olur.
Ramazan ayında, oruç tutarken, uzun süreli bir açlığın ardından yemeğe yüklenip çok yemenizi tavsiye etmem. Ayrıca:
Kilo vermek için günlük aldığınız kalori miktarına dikkat etmelisiniz. Kalori hesabı yapabilirsiniz.
Uykunuza dikkat edin ve stresten uzak durun, rahatlıkla kilo vereceksinizdir. Diyet listesini de yalnızca işin uzmanından almanızı öneririm.
Merhaba KS dostum; diyette iken sahur ya da sabah kahvaltısı nasıl olması sorusunun cevabı biraz karışık aslında çünkü nasıl bir diyet yaptığımın çok önemli. Şeker durumu nedir, kolesterol nedir, ürik asit seviyesi nedir bunlar önemli. Ancak ben kendi diyetimden yola çıkarak bir kaç öneride bulunmak istiyorum. Böylece denenmiş bir diyet kahvaltı ve sahur programı hakkında bilgilerin olabilir.
İş Günü İçin Hızlı, Doyurucu, Besleyici ve Diyete Uygun Kahvaltı Önerisi!
Mesela daha önce paylaşmıştım bunu bu bir yol olabilir sürekli olmaz ama haftada 2 -3 kez yapılabilir.
Protein ve mineral yönünden zengin içerik
1.- ) Yepyeni Bir Lezzet Türkiye'de İlk Defa KizlarSoruyor Farkıyla: Tavuklu Maş Salatası!
2.-) Her Derde Deva Salataya Yeni Yaklaşım: Hindi Filetolu Yeşil Salata
Yine daha önce paylaştıgım iki proteinli salata var tavuk ve hindi ile bunları haftanın her günü yapabilirsin bol miktarda C vitamini protein ve mineral içerir ve yine düşük kalorili fakat doyurucu besinelerdir.
1-) KS de Yine Bir İlk: Börülceli Yeşil Salata İle Geldim
2-) Sağlığımıza ve Cebimize Dost Maş Fasulyesi Salatası Nasıl Yapılır?
Maş fasulyesindeki protein neredeyse kırmızı et kadar besleyici doyurucu sağlıklı, börülcede yine aynı şekilde zaten tarifleri okurken burada ne kadar besleyici olduklarını da yazdım.
Vitamin Ordusu Görevde : Sebzeli Mercimek Çorbası
Bu tarifimdeki çorba ile sahur da iftarda sabah kahvaltısı da gayet sağlıklı olur bunun yanına birde haşlanmış yumurta eklersen her yönden harika bir kahvaltı sağlamış olursun
Bir Kase yoğurt içerisine 5-7 adet fındık ya da badem ya da 3 ceviz
1-2 yemek kaşığı yulaf kepeği ya da keten tohumu (1 kaşık)
1 çay kaşığı tarçın.
bu sadece bir gün boyunca sizi ayakta tutacak kadar yeterli.
Yanınızda kuru kayısı, kuru incir, kuru erik ama doğal olanlarından, kuru üzüm gibi küçük küçük yiyebileceğiniz yemişler olsun birde hurma ama hurmanın özellikle az şekerli olan Medine hurmalarında "SUGAİ" cinsi hurmayı öneriyorum çünkü diyabetik ve bol liflidir şeker hastalarına özellikle önerilir.
Kuruyemişlerden badem, fındık, ceviz ama 10 gram kadar çünkü 10 gramı 65-70 kalorilere denk gelir ve gün boyu ihtiyacınız olan yağın kaliteli olarak alınması anlamına gelir.
Protein içerikli beslenmediğinizde biraz peynir özellikle sepet peyniri, tulum peyniri gibi peynirler ya da haşlanmış yumurta ile protein ihtiyacınızı karşılayın mesela haftada 2 günü yumurta diger günleri yoğurt peynir gibi geçiştirin maksat denge bozulmasın. Çünkü. karbonhidrat yağ ve protein dengesi çok önemlidir
Ben bu şekilde beslenip iftara 1 saat kala spor yaparak bazen kardiyo yaparak ve spor sonrası yine hafif hafif protein alarak ama ağır proteinlerden ramazanda çok az alarak yani sakatat yemeden kırmızı eti azaltarak, 6-7 kilo vermeyi başarmıştım buda karaciğer yag oranımı düşürmeme ve kolesterolü dengelememe yardımcı olmuştu.
Ancak yine söylüyorum bu benim için faydalı oldu herkes için faydalı olurmu bilemem tabi birde şu var iftarda, iftardan sahura kadar olan arada ve sahurda 1 er litre olmak üzere yaklasık 3 litre suyu ramazan boyunca kullanmaya dikkat ettim.
Umarım faydalı olmuştur.
Saygılarımlar
#mehmetyazıyor
Öncelikle merhaba, her ne kadar diyetteyken sahurda ne yemeli sorusunda bilgi verecek olsam da eğer bir diyetisyen gözetiminde diyet tutuyor iseniz öncelikle ona danışmanızı önemle öneririm. Çünkü vücut endeksinize göre bir liste çıkararak gün boyu sizi dinç tutarken aynı zamanda diyetinize ayak tutacak besin maddelerini o daha iyi bilecektir. Bu bağlamda benim vereceğim bilgiler sadece genel bilgiler olacaktır. Öncelikle diyetteyken sahurda neler yenir genel olarak onlara göz atalım;
Tabikide bunların hepsi bir sahur olarak nitelendirmemek gerekiyor. Bunların arasından kendinize menü hazırlayabilirsiniz. Örnek vermek gerekirse;
Salata, domates ve biberden oluşan söğüş
Lor peynirli omlet
4 tane ceviz
2 dilim çavdar ekmeği
1 bardak şekersiz çay
Gibi menüler oluşturabilirsiniz. Aynı keza başka bir menüde de yine üstteki malzelee ile örnek olması adına şöyle bir menü hazırlayabilirsiniz;
Lor peynirli sandiviç (çavdar ekmeği ile)
1 adet haşlanmış yumurta
1 adet muz ya da 4 adet çilek
1 bardak süt
Ya da haşlanmış yumurta yerine yulaf ezmesi
Gibi gibi hangilerini yan yana yakıştırıyor isen o konuda kendine diyet menüleri hazırlayabilirsin... Dikkat etmen gereken unsur ise gün ortasında alman gereken şeyler olduğu için ve oruç olduğundan dolayı alamadığın için menüleri hazırlamada besleyici kararlar almalısın bir gün çok dolu dolu 2. Gün ise az olarak değil ortalama olarak en besleyici şeyleri yan yana getirmelisin. Bu hem diyetin için hem de sağlığın için çok önemli olacaktır. Bu dedillerimi dikkate alırsan kesinlikle diyetle beraber orucunuda tutabilirsin.
Afiyet olsun şimdiden...
Umarım yardımcı olabilmişimdir, iyi günler diliyorum.
Merhabalar..
Sahura kalkmak oruç tutacak kişiye dayanma gücü vereceği gibi, öte yandan da maddi ve manevi bereketlere vesile olan bir sevaptır ve Peygamber efendimizin bir sünnetidir..
Ramazan ayı döneminde, diyet yapılmasını veya Ramazan ayını diyet ayı gibi görmek uygun değildir..
Nedenine gelince, gün boyun aç kalınmasından dolayı, yerine yeteri miktarda gıda alınmazsa bu sefer yağ değil kaslardan kilo verilmesine neden olur.
Ayrıca Ramazan ayı ve orucun, sadece aç kalmaktan ibaret bir ay olduğunu düşünmek oldukça yanlıştır.
Böyle düşünen kişi, bu mübarek ay da kazanmamız gerek sevabı kendi elleriyle azaltmasına sebebiyet vermiş olacaktır.
Sahur sofralarında ağır ve yağlı besinler ise, hem susatır, hem sindirimi oldukça zordur hem de sizi rahatsız edecektir.
Mide yanması, reflü ve hazımsızlığın en başlıca nedeni hızlı ve tıka basa yemektir.
Yenilecek şeyler mümkün mertebe bolca çiğnenmeli ve öğütülmelidir.
Sahur dan belli bir süre sonra uyunacağı için, mümkünse yavaş yavaş ve az miktarda yenmesi de önemlilik arz eder..
Bugün bir çok hastalık ve rahatsızlığın az değil, fazla yemek yemekten olduğunu asla unutmayın !
Bununla birlikte de bol su tüketmek de, ihmal etmememiz gereken en önemli konulardan birisi.
Vücudumuzun, üçte biri hava, üçte biri yemek, üçte biri su olmasına özen göstermeliyiz..
Öncelikle sahurda neyi fazla tüketmemen gerektiğini söylemek istiyorum.
1) Karbonhidrat: Doymuş gibi hissetmeni sağlayabilir ancak kısa bir süre sonra acıktığını hissedersin. Dolayısıyla karbonhidratı azaltmaya çalış. Örneğin ekmek, ekmekten alacağın kaloriyi proteinden alıp daha uzun süre tok kalabilirsin. Yok ben ekmeksiz doyamam diyorsan ince bir iki dilim yiyebilirsin.
2) Tuz oranı yüksek yiyecekler: Hepimiz biliyoruz ki sahurda, zeytin, turşu, salamura, pastırma gibi yiyecekler kanın yoğunluğunu arttırır ve susuzluk hissini etkiler.
3) Yağlı yiyecekler: Yağlı yiyecekler hem kalori bakımından yüksektir hem de susuzluğu arttırır. Diyet yapmak veya yapmamak hiç fark etmez, sahurda fazla yağlı yiyecekler tüketilmemelidir.
Diyetteyken sahurda neler yiyebilirsin?
1) Protein: Daha az kalori alıp daha uzun süre tok olmanı sağlar, kas kütleni güçlendirmeye yardımcı olur ve kemiklerini korur aynı zamanda gün boyu daha enerjik hissedersin.
2) Hurma: Bedensel ve zihinsel sağlığını korur, enerji verir. İçerdiği yüksek lif nedeniyle bağırsaklarını çalıştırır. Sahurda tüketeceğin üç adet hurma gün boyu tok kalmanı sağlayacaktır.
3) Yulaf: İçerdiği yüksek lif sebebiyle uzun süre tok tutması ve kolesterol düşürmedeki etkisi nedeniyle tercih edilebilecek en uygun yiyecekler arasındadır.
En sevdiğim yulaf tarifi:
4 yemek kaşığı yulaf
1 çay bardağı yarım yağlı veya yağsız süt
1 çay pardağı içme suyu
İsteğe göre tarçın
İsteğe göre bal (en fazla bir tatlı kaşığı)
1 muz
Hazırlanışı: 4 yemek kaşığı tarçını tencereye alıp üstüne 1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı su ekliyorum. İsteğine bağlı olarak tarçın ekleyebilirsin ki bir tatlı kaşığını geçmemeni tavsiye ederim, acı olabiliyor. Kısık ateşte kaynayana kadar - yaklaşık 8 10 dakika - karıştırıyorum, kaynadıktan sonra hafif katılaşıncaya kadar karıştırmaya devam ediyorum ardından muzumun yarısını ezip, haşlanmış olan yulafımı ayrı bir kaseye alıyorum. Ezdiğim muzu yulafın içine döküp karıştırıyorum. Üstünü istediğin meyveyle süsleyebilirsin, kivi, çilek, muz, özellikle elma çok iyi gidiyor yulafla.
4) Son olarak kuruyemişi eksik etmeyin, ihtiyacımız olan vitamin, mineral ve lifleri almamızı ve uzun süre tok olmamızı sağlıyor. Özellikle ceviz, kuru kayısı ve kuru üzümün faydaları saymakla bitmez.
Ramazanda diyet yapıp kilo vermek sanıldığı kadar zor değil. Tek yapman gereken sağlıklı beslenmek. Bunu sadece ramazan ayına özel değil de hayatın boyunca sürdürebilirsen ne mutlu sana :)
Öncelikle Sahura kalkmak şart mı?
Gün içinde alamadığımız besin ihtiyacımızı karşılamak için tek başına iftar öğününün yeterli olması mümkün değil🙌🏼
Öğün sayısı artırılmalı ve mutlaka sahur yapılmalı.
Açıkçası ben kalkmanızı isterim, kalkamıyorsanız da yiyip uyuyabilirsiniz...
Peki neden sahur yapmalıyız? Alın bakalım beş neden
Sahur yapmanız için 5 temel neden;
🌀Gün içerisinde çok daha dinç ve verimli hissettirir.
🌀Metabolizmanın aktif ve hızlı çalışmasını
sağlar.
🌀İftarda daha az besin tüketmenize neden olur.
🌀Tatlı krizlerini azaltır.
Sahurda tüketeceğiniz;
1- Protein iceriği yüksek besinler (yumurta, peynir, süt, yoğurt, chia tohumu, çiğ kuruyemişler, keten tohumu vb): termik etkisi sayesinde yağ yakımını destekler ve kas kitlenizi korur.
2- Posa içeriği yüksek besinler (tam buğday, çavdar ekmeği, yulaf ezmesi, sebze, meyve vb) tokluk süresini uzatır ve kabızlığı önler.
3- Vitamin, mineral içeriği yüksek besinler (sebze, meyve gibi) bağışıklık sisteminizi destekler.
4- Sağlıklı yağ asitleri (çiğ kuruyemişler, avokado, zeytinyağı) uzun süre tok tutar ve hormonal işleyişe katkı sağlar.
Eğer bir diyet serüvenindeyseniz ramazan ayında çok daha dikkatli olmalısınız verilen kiloları geri almamak veya kilonuzu korumak için arınma diyetlerine devam etmelisiniz detokslarınızı aksatmadan ev sporunuzu bırakmadan bu serüvenden alnınızın akıyla çıkabilirsiniz :) Unutmayın istediğim gibi görünmek bizim elimizde.
O zaman son olarak bir menü sunup öyle sonlandırayım yazımı :)
Sahur için menümüz;
2 Dilim ekmek, 1 dilim peynir, 1 yumurta, 1 meyve, 2 kuru kayısı, 2 ceviz. 1 kase çorba,1 dilim ekmek, 1 tabak sebze yemeği, az yağlı yoğurt, 1 hurma.
Bu maddelerden biri ile sahur yapılabilir.
Öncelikle size kafanıza göre bir diyet yapmamanızı bir diyetisyenin size verdiği listeye uymanızı öneriyorum bunun dışında da sahurda kahvaltılık ve hafif yiyecekler yemenin sağlıklı olduğu kanaatindeyim.
Belki sucuklu yumurta olmasa da haşlanmış yumurtanın diyetinize hiçbir zararı olmaz bunun dışında bol bol zeytin, peynir ve reçel tüketmek sizi hem tok tutar hem de diyetinizden alıkoymaz.
Benim annem akşam iftarda yemekleri bol yapıyor ki sahurda da yiyebilelim diye. Mantar sote yapabilirsiniz, yoğurtlu semizotu yapabilirsiniz, kereviz salatası yapabilirsiniz, fırında patates yapabilirsiniz bunlar son derece sağlıklı yemekler.
Vejeteryan mısınız yoksa değil misiniz bilmiyorum ama biz sahurda tavuklu mantar sote ve bu tarz fırına sürülmüş sebzeli et tariflerini çok seviyoruz eğer evinizde döküm tava varsa etinizin üstüne kekik, tuz, karabiber gibi baharatları ekleyip döküm tavaya verebilirsiniz çok lezzetli oluyor.
Bu menemen hem sebze yemeklerine hem de kahvaltılık yemeklere uyuyor bence siz de menemen gibi pratik ve lezzetli tarifleri deneyebilirsiniz.
Tüm gün aç kalacağınız için meyve yemek hem sizi tok tutar hem de şekerinizi düzenler meyve yemeye alışkın değilim diyorsanız eğer kuru incir ve kuru kayısı da tüketebilirsiniz eğer onları da yemem diyorsanız meyve suyu, komposto, hoşaf içebilirsiniz. Umarım yardımcı olabilmişimdir
Aslında bir diyetisyene gitsen daha iyi olur çünkü diyetisyenler diyet menülerini kiloya göre veriyorlar. Ama madem buraya sordun önerilerimizi sunalım.
Benim önerilerim;
1 tane haşlanmış yumurta tüketebilirsiniz. Kalorisinin az olduğu gibi gayet doyurucudur.
Çavdar ekmeği diyet için en güzel ekmek çeşididir çünkü kilo aldırmaz. Fakat her şeyin fazlasının zarar olduğu gibi bununda fazlası zarardır bu yüzden 2 dilim yeseniz yeterlidir.
Yoğurtlu Buğday çorbasını yerken içiniz gayet rahat olabilir. 1 kase tüketebilirsiniz.
Her ne kadar kilo aldırır gibi görünse de 1 porsiyon için kalorisi gayet düşüktür ve doyurucudur.
Çay hepimiz için büyük bir vazgećilmez nimet. Ama sekerlisi tehlikeli. Bir bardak şekersiz açık çayı gönül rahatlığı ile içebilirsiniz. Diyet Meyveleri;
Çok daha fazla kilo aldırmayan meyveler vardır fakat ben kolaylıkla ulaşabilme açısından sadece bu meyveleri koydum. Sahur yemeğinizden sonra bunları tüketebilirsiniz.
Sırasıyla hepsinin kalorileri;
Haşlanmış Yumurta; 155,1
Çavdar Ekmeği; 259,1
Yoğurtlu Buğday çorbası;200
Soğanlı biberli omlet;198
Çay;1
Armut;57,1
Elma;52,1
Nar;82
Yaban Mersini;57,4
Avokado;160,1
Tabiki sadece bunlar ile kilo vermek daha zor. Yeterli ölçüde sporunuzu, koşunuzu, egzersizinizi yaparsanız ve uyku düzeninize dikkat ederseniz ben inanıyorum ki kolaylıkla kilo verebilirsiniz. Sadece biraz sabır.
Başarılar diliyorum🍀
Ben sana yumurta salatasını öneriyorum
Hem bol proteinli hem yeşillikli bir salata karnın doyacak ve aynı zamanda diyet yapmış olacaksın yumurta salatasından sıkılınca
mercimek salatası da çok doyurucu oluyor
Nohut salatası da tüketebilirsin
kuruyemiş yemeni öneririm epey doyurucu olacağından emin olabilirsin
yoğurt tüketebilirsin ve kefir tüketebilirsin
Ekmeksiz glutensiz hem de doyurucu bir sahur yapmış olursun şimdiden afiyet olsun arada meyve yemeyi her vitaminden azar almayı ve su içmeyi ihmal etme 🤗
Cevap
19Cevap
Merhaba 🙋♀️🌸Benim de zorlandığım, konu diyette iken, ramazan ayı öyle bir alıştırmışız ki kendimizi aksam 18'den sonra yemek yersen kilo alırsın korkusuna, hele bide sahur'da eklenince çarp 2 ye 😃 sahursuz olmaz güzel şekilde kontrollü yaparsak, sahurumuzu hiç bir şeyciik olmaz. Ben mesela; kendi Ramazan menümü yazayım iftarıyla gün içinde sporuyla sizede fikir olur 🌺 Su ile açıyorum orucumu sahura kadar 2,5 litreyi bitirmeye çalışıyorum. Hurma ve sonra çorba Mis gibi mercimek çorbası Çorbaya değinmek isterim. Ramazanda hemen, hemen hepimizin sofrasında çorba vardır. Bu çorbayı ön yemek gibi düşünmenizi istiyorum. Çorbamızı içelim bir süre bekledikten sonra ana yemeğe geçmeye dikkat edelim. Biraz bekliyorum mideme çok yüklenmek istemiyorum sonra Ana yemeğé geçiyorum Ispanak var bugün menüde yağına dikkat ettim az tuzlu olmasına dikkat ettim sizin evde hangi sebze varsa yağına dikkat ederek pişirin.
Salatanizı yoğurdunuzu da yemeyi ihmal etmeyin. Tahıllı ekmek yemeni öneririm ama şimdi ramazan pidesi yenmez ama yaaa, yenir elbet.26 gr 28 gr ağırlığında yiyebilirsiniz
Ramazan ayında bizi en çok zorlayan noktalardan birisi de TATLİLAAAAR! 🍧🍰🍡Tatlı olarak Sütlü tatlı her zaman bir sıfır değil 10 sıfır öndedir.
Çünkü tatlı istediğimiz çok yoğun olacak neden Sütlü tatlı olmasın ama her akşam olmasın
Kısıtlamayın kendinizi canınız çok tatlı çektiğinde Sütlü tatlılara yönelin Şeker miktarına dikkat ettiğiniz müddetçe sorun olmaz ama her akşam Tatlı olmasın🌺
Bu sürede, suyumuzu da içelim.
Kendinizi fazla zorlamadan sporumuzu yapalım 45 dk yetiyor bana kardiyo vücut ağırlığı ile yapıyorum.
Kabak omlet yapabilirsiniz. Kabak hem, doyurucu hemde besleyicidir
Malzemeler.
1 adet kabak
2 yumurta
Peynir
Tuz ( az)
Az miktar zeytinyağ (tava için)
Yapılışı.
Kabağı rendenin ince yeriyle rendeleyip suyunu iyice sıkalım. Yumurtaları , peyniri ve baharatları koyup karıştıralım.
yanmaz yapışmaz az yağlanmış tavaya karışımı döküp yayalım. Kısık ateste tavaya bir kapak kapatarak arkalı önlü pisirelim.
Servise hazır işte bu kadar
Tabağınız da bol yeşillik olsu.
Domates, salatalık, zeytin, sekersiz çayınız
Bir sahur kabak omlet yaparsınız.
Başka sahur'da Tahıllı ekmekten tost, menemen, haşlanmış yumurta yiyebilirsiniz.
Hayırlı Ramazanlar 🌺
.
𝑆𝑎𝑙𝑎𝑡𝑎𝑙ı𝑘 𝑃𝑒𝑦𝑛𝑖𝑟 𝐷𝑜𝑚𝑎𝑡𝑒𝑠 𝐶𝑒𝑣𝑖𝑧 𝑌𝑢𝑚𝑢𝑟𝑡𝑎 𝑍𝑒𝑦𝑡𝑖𝑛
Kendi cevabını paylaşmak ister misin?
Aşk İlişkileri 
Kadın Emeği 
Gündem 
Dünya Kupası 
Güzellik & Bakım 
Alışveriş & Hediyeler 
Kızlar Bir Adım Öne 
Tatil & Seyahat 
Arabalar 
Astroloji & Burçlar 
Eğitim & Kariyer 
Gamer 
Moda & Stil 
Spor 
Evcil Hayvanlar 
Müzik & Etkinlik 
Kültür & Sanat 
Para & Ekonomi 
Magazin 
Diziler & Filmler 
Cilt Bakım 
Kişilik & Karakter 
Saç Bakım 
Çocuk & Ebeveyn 
Yeme & İçme 
İnternet & Teknoloji 
Ev & Yaşam 
Özel Günler & Hijyen 
Cinsel Yaşam 
Aile & Toplum 
Diyet & Beslenme 
Sağlık 
YKS2026 
Diğer 
