Sporcular İçin Whey Protein ve Protein Tozlarının Önemi Nedir?

Halkımızın çok çelişkili olduğu bir konu "protein tozları" hakkında bilgi kirliliğine son vermek amacıyla bu Bence'yi yazmaya karar verdim. Bugüne kadar protein tozu hakkında yazılan en samimi yazıyı okuyacaksınız.

Whey protein nedir?

Sporcular İçin Whey Protein ve Protein Tozlarının Önemi Nedir?

Whey protein peynir altı suyudur, peynir altı suyunu çok kolay elde edemediğimiz için tozlara başvururuz. Whey kana en kısa sürede karışan protein türüdür, bu nedenle antrenmanla parçaladığımız kası en hızlı tamir eden ve kas kütlesi inşası için alternatifsiz tek yöntem whey proteinidir. Toz haline getirilmiş proteinler filtrelendiği için yağ barındırmazlar. Karbonhidratlı ve karbonhidratsız olarak ayrılabilirler. Çok düşük kalorilerle çok yüksek protein ihtiva ederler.

Whey protein içeriğinde ciddi ve önemli protein yelpazesi barındırır. Lactoglobulin (sütyuvar), lactalbumin (süt albümini) ve serum albümini. Bunlar eksiksiz proteinlerdir, içlerinde vücudumuzun üretemediği amino asitleri barındırırlar.

Bir sporcu whey proteinsiz spor yapıyor ve beslenmeyle takviye ediyorsa kazanacağı kasların büyük bir oranını kayıba uğratıyor demektir.

Protein tozlarını kimler kullanabilir?

Sporcular İçin Whey Protein ve Protein Tozlarının Önemi Nedir?
Günümüzde protein tozları daha çok fiziksel olarak aktif olanlar, düzenli spor yapanlar ve sağlığına dikkat edenler tarafından kullanılmaktadır. Whey proteini kullanması gereken kişileri kısaca listelemek gerekirse:

----Vücut geliştirme ile ilgilenenler

----Atletler ve yarışmacılar

----Güç antrenmanı yapanlar (Fitness, Powerlifting, Crossfit vb.)

----Zayıflamak isteyenler

----Yeterli protein alamayanlar (Vejetaryenler)

Protein tozu yağsız kas geliştirmek ve kas kaybetmeden, yağ oranı düşürmek isteyenler için şarttır.

Protein tozu zararlı diyenler var kullanmamalı mıyım?

Sporcular İçin Whey Protein ve Protein Tozlarının Önemi Nedir?

Zararlı olduğunu iddia eden kişiler evlerinde çay şekeri olarak bulundurduğu rafine şekerin zararlarının yanından bile geçemeyecek protein tozlarının zararlı olduğunu söylerler. Paketlenmiş ve işlenmiş gıdaların tümünü kullanan, sağlıksız yaşayan, sigara kullanan insanların protein tozu hakkında hiçbir bilgisi olmadan zararlı olduğunu söylemeleri oldukça ironik...

Protein tozları ek gıda takviyeleridir ilaç değildir, yan etkisi olamaz. Tabii merdiven altı ürünler satın almadığınız takdirde zarar görmezsiniz. Adi üretim merdiven altı ürünler ağır metaller içerebilir. Siz siz olun bilinen garantili markaları seçin biraz pahalı olabilir ama en azından sağlığınıza zarar gelmez.

Hangi whey proteini tercih etmeliyim?

Sporcular İçin Whey Protein ve Protein Tozlarının Önemi Nedir?

İzole whey protein tozları en az işlem görmüş en naturel tozlardır. Konsantre tozlar bir miktar işlem görürler. Hidrolize whey en fazla işlem görmüş toz türüdür, fakat marketten aldığınız paketlenmiş bir gıda kadar bile kimyasal işlem görmemişlerdir. Benim önerim izole veya konsantre tercih etmeniz yönündedir. Firma garanti veriyorsa hidrolize whey de satın alabilirsiniz.

Marka olarak önerebileceğim tozlar: Weider Premium Whey ve Optimum Gold Standard Whey.

Protein tozuyla ne kadar gelişirim?

Sporcular İçin Whey Protein ve Protein Tozlarının Önemi Nedir?

Bilinmesi gereken bir şey var ki oda protein tozlarının seni genetiğinin üzerinde devasa bir boyuta ulaştıramayacağıdır. Protein tozuyla bir Arnold Schwarzenegger olamayacaksınız maalesef mümkün değil. Protein tozu sadece emeklerinin karşılığını alma yönünde sana yardımcıdır, anabolik steroidlerle karıştırmayınız. Supplementler doğaüstü ürünler değildir sadece gıda takviyesidir, bu durumda her vücut geliştiren insana protein tozu sayesinde yapmış demek yanlış olur. Emek olmadan yemek olmaz yattığın yerden hiçbir toz seni kaslı bir insan yapmaz hatta bunu steroidler bile yapamazlar.

Protein tozlarını nasıl kullanmalıyım?

Sporcular İçin Whey Protein ve Protein Tozlarının Önemi Nedir?

Eğer yeni başladıysanız ve amatör seviyedeyseniz yalnız antrenmandan sonra alacağınız bir ölçek sizin için yeterlidir. Orta seviye için sabah uyanır uyanmaz ve antrenmandan hemen sonra alması yeterlidir. Üst ve profesyonel seviyedeyseniz artık nasıl almanız gerektiğini zaten biliyorsunuzdur. Sabah uyanır uyanmaz, antrenmandan yarım saat önce ve antrenmandan hemen sonra alacaksınız. Ektomorf vücut tipine sahipsiniz ve vücudunuz çok mu zor kas inşa ediyor? O halde gece uyumadan önce kasein almanızı, antrenmandan önce gainer kullanmanızı tavsiye ederim. Yanı sıra üst seviyeler için fazladan bcaa ve creatin almanızda sakınca yoktur. Whey in içinde bcaa bulunur yeni başladıysanız sadece whey protein tozu kullanmanız yeterlidir.

Sadece protein tozuyla gelişmek mümkün mü?

Sporcular İçin Whey Protein ve Protein Tozlarının Önemi Nedir?

Bu sorunun cevabı da hayır. Diğer öğünlerde yetersiz besleniyor ve ne yediğinize dikkat etmiyorsanız protein tozunun mucize göstermesini beklemeyin. Sporcu beslenmesi bir bütündür ve yediğimiz gıdalara her öğünde dikkat etmek zorundayız. Protein tozu kullananların antrenmandan sonra daha hızlı toparlanması ve kas ağrılarını azalmış olması daha verimli antrenman için bir ayrıcalıktır.

Hepinize iyi sporlar merak ettiğiniz birşey olursa görüş yorumlarıyla sormaktan çekinmeyin hoşcakalın. :)

Sporcular İçin Whey Protein ve Protein Tozlarının Önemi Nedir?
Cevapla