İnsülin direnci olan biri nasıl diyet yapmalı?

Diyetten neleri çıkarmalıyız?

• patates püresi
• suda haşlanmış havucu
• mısırı
• mısır gevreğini
• mısır unundan yapılmış ekmeği
• balı
• reçeli
• pekmezi
• marmelat
• meyve sularını
• çikolatayı
• hazır dondurmaları
• muzu
• beyaz undan yapılmış ekmeği
• sofra şekerini
• hamur işlerinin tümünü
• şerbetli tatlıları
• beyaz undan yapılmış makarnayı
• keki
• kurabiyeyi
• beyaz pirinç pilavını
• şehriyeyi
• erişteyi
• gofretleri
• bisküvileri
• inciri
• üzümü
• kavunu
• karpuzu ve şeker oranı taze meyvelere oranla daha yüksek olan kuru meyveleri
• benim fikrim şekersiz, kalorisi olmayan, tatlandırıcı ihtiva eden tüm meşrubatları sınırlandırmakta hatta bir süre diyetten çıkarmakta fayda var.

Trans yağ asidi, insülin direncini artırarak diyabetin oluşumunu gizli bir silah olarak ateşleyebiliyor. İnsülin direncinizi kırmak için kızartma yöntemini bırakmalı, trans yağ açısından zengin tereyağından uzak durmalı, işlenmiş etler olarak nitelendirdiğimiz tüm şarküteri ürünlerinden dolabınızı arındırmalı ve hazır kek dahil paket ürünleri terk etmelisiniz.

İnsülin direncine kalkan olan beslenmenin omega 3 yağ asidi içeren hayvansal ve bitkisel kaynaklı besinleri tüketmekten geçtiğini unutmayın. Salatalarınıza ya da yoğurdunuza keten tohumu ekleyin, ara öğünlerde ceviz tüketin, haftada en az üç kere toplam 400 g olacak şekilde somon dahil omega 3'ten zengin yağlı balıkları mevsiminde mutlaka yiyin. Eğer bu besinleri tüketemiyorsanız omega 3 gıda takviyesi almanızda fayda var.

İnsülin direnci olan bireylerin glisemik indeksi düşük besinlerle beslenmeleri daha uzun süre tok kalmalarını sağlamaktadır.

Beyaz pirinç yerine bulgur, beyaz ekmek yerine tam buğday ekmeği, meyve suyu yerine meyvenin kendisi, patates kızartması yerine közlenmiş patates, beyaz un yerine tam tahıl unu tercih edilmelidir.

Sevgilerimle.