Protein İhtiyacınızı Karşılamanın Hesaplı Yolları!

Şu dönemde beslenme epey masraflı. Sağlıklı beslenmek daha da pahalıya patlıyor. Bu da hem sağlıklı beslenme ve spor hedeflerinden insanları uzaklaştırıyor. Görece daha az pahalı olarak protein ihtiyacınızı karşılayabileceğimiz besinlerin bir listesini çıkardım.

Yumurta

Görece daha ucuz, selenyum içeren, omega 3 zengini, kolin içeriğiyle göz sağlığına iyi gelen yumurta bu kadar şeyi yaparken protein içeriğiyle de her şeyiyle harika bir şey.

Karabuğday

Aslında karabuğday çok yüksek bir protein içermez ancak içerdiği aminoasitler çok zengindir ve tam proteine en yakın olan bitkisel proteinlerden biridir o yüzden isteyen salatasına koyar, isteyen direkt karbonhidrat ihtiyacı için kullanır ama her halükarda beslenme şeklinizi zenginleştirmek ve kaliteli proteinler almak istiyorsanız çok iyi bir seçenek.

Baklagiller ve Tahıllar

Belki de soracaksınız neden karabuğday ayrı olarak yazdığı bir şeyden yeşil mercimeği ve pirinci baklagiller diye aynı gruba aldı. Bunun sebebi tam protein dediğimiz mevzu. Hayvansal gıdalar genellikle tam protein içerirler ancak bitkisel proteinlerde bazı aminoasitler eksiktir. Bunları tamamlamak için baklagil ve tahılları kombinlemek gayet mantıklı. Örneğin nohutlu pilav. Yine tam proteine örnek tofu da verebilirdim ama tofu uygun fiyatlı değil. Bence yemesi oldukça da zor.