Protein Tozları Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Herhalde bu konuda bilinmek istenen ilk şey zararlı olup olmadıklarıdır.

Protein tozlarının kullanımının yaygınlaşması çok eskiye dayanmadığı için bunlar hakkında kesin sonuçlar yok, ancak mesela Erzurum Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre whey protein tozları kısırlık olasılığını artırıyor. Bunun dışında protein tozu kullandığınız dönemde yeteri kadar su içmezseniz karaciğere ve böbreklere zarar verebilirsiniz. Kilo almakta sorun yaşamayan ve kas kütlesini artırmak için whey protein tozu kullananlarda tozu kullanmayı bıraktıktan sonra yağlanmanın arttığı görülebilir.

Gıda takviyeleri Sağlık Bakanlığı tarafından değil Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından denetlendiği ve ne derece denetlendiğini bilmediğimiz için ne derece güvenilirdir bilemem.

Protein tozunun içinde sadece protein mi vardır?

Protein tozlarının içinde kas yapımında ve korunmasında etkili olan veya vücudun ihtiyaç duyduğu bir çok amino asit, vitamin ve mineral vardır.

Protein tozlarını nasıl kullanmalı?

Şu bilinmeli ki protein tozları gıda değil gıda takviyesidir. İhtiyacımız olan protein, vitamin ve mineralleri öncelikli olarak ana gıdalardan almak gerekir. Bunun için de ne yersem ne kazanırım sorusunun cevabını bilmek gerekir. Mesela 75 kg olan bir kişi her gün 75*2=150 gr protein almalıdır. Proteince zengin yiyecekler ise et, baklagiller, süt, yumurta, peynir gibi besinlerdir. Bu konuda yardım alabileceğiniz internet siteleri veya aplikasyonlar vardır.

İhtiyacınız olan proteini ana gıdalardan sağlayamıyorsanız kullandığınız protein tozu ambalajının üstündeki talimata göre protein tozu alabilirsiniz. Protein tozunu ana gıda gibi sık ve fazla kullanırsanız zararlı yüzünü size göstermekten geri durmaz. Protein tozları spor yapanlar için genellikle spordan sonra kullanılır. Spor yapmıyorsanız iştahı kesmemesi için yemeklerden sonra alınması daha iyi olur.

Protein tozu kullanarak kilo alabilir miyim?

Garnier grubu altındaki protein tozları kilo aldırabilir. Aldırabilir diyorum, çünkü her marka aynı etkiyi yapmıyor. Ben weider mega mass 4000 kullandım ve 10 kilo civarında aldım. Bu protein tozu etkilidir, 7 kg'lik paketlerde satılır ve süt ile içilmesi tavsiye edilir. Yani bununla ancak 10 kilo alabildiysem bir kaç kilogramlık paketlerde satılan tozlardan bir sonuç beklenir mi bilemem.

Şunu da söylemem gerekir ki aldığım bu kilo kalıcı olmadı. Tozu kullanmayı bırakınca kilo verdim. Bunun iki nedeni var:

1- Dediğim gibi sadece protein tozuna bel bağlanırsa bu iş olmaz.

2- Spor yapmadığım için kiloyu yağ olarak aldım ve kilo vermem de kolay oldu.

Yediklerime dikkat ederek ve spor yaparak tekrar aynı ürünü kullandım ve daha kalıcı bir sonuç alabildim.

Kolay kilo alan ve kas kütlesini artırmak isteyen kişiler için protein tozu

Kalorisi az olan protein tozları whey grubu altında toplanıyor. Bunlar yağ yakıcı olarak da bilinir. Kilo almakta güçlük çekmeyen ve kas kütlesini artırıp hacim kazanmak isteyen kişiler whey protein tozlarından kullanabilir.

Burada kreatin ve BCAA'ya da değinmek istiyorum.

Kreatin kaslara enerji sağlar. Su tuttuğu için de kasları daha iri gösterme etkisi vardır. Bilinen hiçbir zararlı etkisi yoktur. BCAA ise spor sonucu yıpranan kasların onarılmasını sağlar. Protein tozlarında kreatin ve BCAA bulunur. Ancak kilo probleminiz yoksa protein tozu kullanmak yerine bunları ayrı kullanmak daha iyi olacaktır.