Diyetseverlerin Yeni Gözdesi: Intermittent Fasting

Öncelikle hepinize tekrardan Merhaba!

Bugün son zamanlarda benim de merak sardığım, sağlıklı beslenme veya diyet konusuna ilgisi olan birçok insanın son gündemi Intermittent Fasting’in detaylarını inceleyeceğiz. Hazırsanız başlıyoruz!

Öncelikle; Intermittent Fasting nedir?

Aslında bu süreç bize çok da uzak olan bir süreç değil, toplum olarak biraz aşinayız bu işe. Intermittent Fasting’in orucun güncellenmiş hali olduğunu söylesek muhtemelen yanlış olmaz. Bu beslenme düzeninde uzun süreli açlıklar mevcut, yenilen tüm öğünler belirli saat aralıklarına sıkıştırılıyor en kaba tabir ile.

Bu diyet nereden çıktı, nasıl bu kadar popüler oldu?

Aslında diyetin mantığı biraz evrimsel süreçle açıklanıyor. Bu diyeti destekleyen birçok bilim insanı sözlerine insanın evrimsel süreçte 3-4 öğün yemediğini, uzun süreli açlıklar yaşadığını anlatarak başlıyor. Aslında Intermittent Fasting’in yeni bir şey değil, bir öze dönüş olduğundan bahsediyor.

İnsan vücuduna etkileri nelerdir?

Son dönemlerde açlığın insan vücuduna etkileri oldukça gözde bir konu. Özellikle leptin hormonunun yağ yakımına, insülin düzenlenmesine ve tokluk hissine olan etkileri kanıtlanmış bir gerçek. Açlıkla salgılanması artan leptin hormonu bile bu diyetin başlı başına ne kadar faydalı olduğunu gösteriyor. Bunun yanında kan şekeri düzeylerinin çok daha düşük olduğu ve insülin seviyesinin çok daha kolay dengede tutulduğu gözlemlenmekte.

Peki olası zararları nelerdir?

Öncelikle çok yeni bir yöntem olduğunu ve yapılan araştırmaların yeterli olmadığını söylemeliyiz. Hayvan deneylerinde yaşam süresini uzatması konusunda birçok data toplansa da insan üzerindeki çalışmalar maalesef güven verecek kadar yeterli değil. Ayrıca kadınlarda adet düzensizliği yaptığıyla ilgili birkaç olgu da kayıtlara geçmiş bulunuyor.

Sonuç olarak; kesinlikle doktorunuza danışmadan yapmamanız gerektiğini de hatırlatarak bu Bence'nin sonuna geliyoruz. Aklınıza takılan her türlü soruyu bekliyorum KScanlar.

Sağlıklı günler dilerim

#Doktorkedi