biradetmehmet

Levrek buğulama Ülkemizde daha çok Marmara, Akdeniz ve Karadeniz sularında bulunmaktadır. Ancak her dönem lezzetli levrekler sadece çiftliklerde olur çünkü deniz levrekleri üreme dönemlerinde yağsız ve lezzetsiz olur. O nedenle çiftliklerde yetişenler daha mantıklı. Besin değeri oldukça yüksek...

Ankara Ankara güzel Ankara Sokakları denize çıkmasa da başka bir güzeldir Ankara, bugün sizlere Ankara'dan beş farklı mekan sunacağım hem damağınıza yapışacak hem stresinizi alacak hem de aklınızda kalacak. 1- Roko Dondurma - Yenimahalle Dondurma kaliteli ve temiz olmalı lezzetli olmalı ve...

Kefal balığı Birçok denizde ve hatta gölde yaşayabilen birçok çeşidi olan ekonomik değeri yüksek bir balık kefal. 100 gram kefal etinde sadece 117 kalori bulunur. En lezzetlisi tabi ki deniz de yaşayanlardır. Kefal hemen hemen her denizde bulunur ve gayet besleyicidir. Ancak kefal...

Kış aylarının kadim dostu Gençler toplanın bugün kış aylarındaki dostumuz ÜVEZ meyvesini tanıtacağım. Son zamanlarda tanınmaya başlayan ve ilgi odağı haline gelen bu meyve geçmişte hekimlerin ilacı uzun ve sağlıklı yaşayan dedelerimizin sırrı. Yemesi kesinlikle güzel biraz farklı bir tadı...

Aşıkları ayıran Kongo Nehri :) İstanbul Boğazının bir yakası başka bir ülkenin başkenti olsa (Allah korusun) ne düşünürdünüz? Böyle iki başkent işte iki farklı ülkenin arasındaki sınır Kongo Nehrinden ibaret. Demokratik Kongo Cumhuriyeti’nin başkenti Kinşasa ile Kongo Cumhuriyeti’nin başkenti...

Alıç-Aluç-Yemişen Bu hafta sonu kendimi ödüllendirmek için balık ve alıç aldım sonra düşündüm ki bu alıç çok güzel ve faydalı ama toplum bunu pek bilmiyor bildiğimizi paylaşmak için buradayız sonuçta değil mi? Ben de sizlere alıç meyvesinin faydalarından bahsetmeye karar verdim. Kışın kendini...

Tinia Pedis (Ayak Mantarı) nedir? Ayaklarda ayak derisi ve tırnak aralarında oluşan bir deri hastalığı. Aslında isminden de anlaşılacağı üzere bir mantar çeşidinin ayaklar arasında üremesi çoğalması diyebiliriz. Mantarların genelde nemli ve karanlık ortamlarda yetiştiğini düşünecek olursak ayak...

Doğru sandığımız yanlışlar 1. Ateş yükselince sirke kullanımı Ateş yükselince sirke ya da sirkeli su kullanımı yaygın sirke ilk önce damarları daraltıp ateşi düşürüyor gibi olsa da devamında damarları genişletip ateşin yükselmesine neden olur. 2- Yemekten sonra diş fırçalamak Tartar oluşumunu...

Ha ha ha ha hapşuuuuu.... Çok yaşa! Hapşırmak, hapşırmak, hapşırık, tıksırmak adına ne dersek diyelim hepimizin yaptığı özelikle erkeklerde gürültü yaptıran kadınlarda daha nahif bir şekilde karşımıza çıkan bir olay. Hapşırmak akciğerlere dolan havanın bazı dış etkenlere (biber, toz, virüs,...

Yaz biter; tatil ve gezi bitmez Yaz geçti tamam kış gezmelerine hazırlanıyoruz ama bu yazın bir dökümünü alayım dedim gerçekten güzel fotoğraflar varmış. Birazını sizinle paylaşayım hem hafıza tazelensin hem seneye plan yaparken bir daha düşünün. 15- Borabay Gölü (Amasya) Göm beni buraya...

Merhaba; Çamaşırcı hastalığı nedir? Boyun fıtığı ile ilgili yazımdan sonra karpal tünel sendromunu yazmasam konu eksik kalırdı çağımızın bir başka hastalığı da budur. Karpal tünel sendromu; median sinirin el bileğindeki geçtiği kanal içinde sıkışması sonucu oluşan hastalıktır. El-bilek kanal...

Cervical discal hernia Boyun fıtığı ya da servikal disk hernisi hizmet sektöründeki artış ve elektronik cihazların kullanımıyla çağımızın en hızı artan rahatsızlıklarından birisi haline geldi. Neredeyse herkes bu hastalığın adayı durumunda. Peki nedir boyun fıtığı nasıl olur, nasıl tedavi...

Akut miyokard enfarktüsü (kalp krizi) nedir? En çok duyduğumuz ölüm nedenlerinden birisi olarak karşımıza çıkan kalp krizi nedir, nasıl olur, bugünkü yazımda biraz bundan bahsedeceğim. Kalbin yapısı Kalp yapısal olarak kırmızı çizgili kaslardan oluşur oluşur. Kalbin dış yüzeyini kaplayan bu...

Sağlık en büyük nimet 44 yıl tüm dünyaya hükmeden büyük hükümdar Kanuni Sultan Süleyman hastalanıp yatağa düşünce "Halk içinde muteber bir nesne yok devlet gibi, olmaya devlet cihanda, bir nefes sıhhat gibi" demiş. Çok da doğru söylemiş değil mi? Peki sağlıklı bir yaşam sürmek ve yaşam...

Hemen belirtiyorum bu bir yemek tarifi değil, diyet yapanlara bir tavsiyedir. Bol vitamin ve protein ihtiva eder. Diyetçiler, biletçiler, amcalar, dayılar, teyzeler, abiler, ablalar, çoluk, çocuk, karnı acıkan, diyet yapan, karnı ağrıyan, kim varsa bu salata ile sağlıklı beslenmeye davetlidir....

Kayak bir tutku Malum kış geliyor, havalar soğuyor, kar yağmaya başlıyor artık deniz kumsal yok diye tatil olmayacak değil ya, yaz aylarında yoğun olanlar için özellikle hem tatil hem spor hem eğlence için en güzel alternatif kayak yapmak. Ülkemizde kayak yapmak için çok güzel merkezler var...

Bildiğimiz köfte İşte Aslında bildiğimiz hepimizin yaptığı kuru köfte ya da ızgara köfte fakat ben tarifle azıcık oynadım. Köfte tarifi için gerekli malzemeler neler? Malum kıyma, yarım kilo kullandım ben Köfte harcı ama mümkünse kepek ya da buğday ekmeğinden olsun Yumurta, soğan, sarımsak ve...

Doktor Soğan Üfffff soğan mı yedin sen pis pis kokmuşsun! Bunu hepimiz söylemedik mi ama bu pis dediğiniz kokunun arkasındaki nimetin faydalarını saymakla bitiremeyeceğimiz bir gerçek biliyorsunuz değil mi? Ben Doktor Soğan Tanışalım mı? Ben soğan hani evinizde her zaman bulunan her yemeğe her...

Mukaddes meyve zeytin Haftada 1 kg zeytin tüketen, elinin altında atıştırmalık zeytin bulunduran sürekli zeytin yiyen birisi olarak bunu yazmasam zeytine ayıp etmiş olurdum. Evet mukaddes mi mukaddes Kur'anda üzerine yemin edilen Akdeniz İkliminin doğal meyvesi. Allah'ın insanlığa en güzel...

Mucize sebze kereviz Çiğ olarak ya da çorbalarda, yemeklerde, salatalarda birçok alanda kullanabildiğimiz kendine has bir kokusu ve tadı olan "Sen Allah'ın bir lütfusun" dedirten kereviz ile aramız umarım iyidir. Kendileri maydonozgillerden "Apium graveolens" bilinen adıyla kereviz. A ve C...