
(Bu resim benim kendi emeğimdir)
Sushi ülkemizde gittikçe yaygınlaşan bir ürün olmaya başladı. Ünlü restaurantlar konseptlerine sushi menüleri koymaktan geri kalmamaktalar
Hizmet verdiğim bu sektörde gözlemlediğim kadarıyla bizim insanlarımız, Japon kültürüne ait bu yemeği fazlasıyla benimsemiş görünmekteler. Hem de nasıl yendiğini ve nasıl üretildiğini bilmeden!
Sushi denilince hemen aklınıza çiğ balık gelmesin. Bünyesinde çiğden daha fazla pişmiş ürün bulunmaktadır. Vajetaryenler için sebzeli sushiler yapılmaktadır. Şiddetle mutlaka denemeniZi öneririm.
Bilinçli tüketici değiliz bu konuda maalesef. Bu yüzden temel olarak şu noktalara dilkatinizi çekmek istiyorum;
Nigiri sushiler

Pilav üzerine balık eti konularak yapılır. Elle yenmesi doğru olanıdır. Etli kısmı soyaya batırılır. Asla pilavı sosa batırılmaz.
Uramaki roller

Pilavı dışta olan şeklidir. İçerisine çiğ ya da pişmiş ürünler koyularak sarılır. Chopstick ile yenilir.
Maki roller

Yosunu dışta pilavı içeride olan roller. Uramakiden tek farkı yosunu pilavın dışında olmasıdır
Hand roll;
El ile külah şeklinde sarılır. Bildiğiniz dürüm yer gibi yenir.
Temel olarak sushi dalları bunlardır. Videoyu izlemenizi de öneririm. Afiyet olsun...
Aşk İlişkileri
Bebek Bakımı
Cam Cilt
Üniversite Tercih
Gündem
Güzellik & Bakım
Alışveriş & Hediyeler
Kızlar Bir Adım Öne
Tatil & Seyahat
Arabalar
Astroloji & Burçlar
Eğitim & Kariyer
Gamer
Moda & Stil
Spor
Evcil Hayvanlar
Müzik & Etkinlik
Kültür & Sanat
Para & Ekonomi
Magazin
Diziler & Filmler
Cilt Bakım
Kişilik & Karakter
Saç Bakım
Çocuk & Ebeveyn
Yeme & İçme
Cinsel Yaşam
İnternet & Teknoloji
Ev & Yaşam
Özel Günler & Hijyen
Aile & Toplum
Diyet & Beslenme
Sağlık
Diğer
En İyi Cevaplar