Balığın Enfes Lezzeti: Taze Biberiyeli Balık 🌿🐟

Merhaba Güzel İnsanlar

@KızlarSoruyor un Balık severleeeri gelin toplaşın size balığa enfes lezzet verecek bir tarifle karşınızdayim.

Taaa daaa 🥳 işte Taze Biberiyeli Balık 🐟

Mhhh nefis lezzetine kim hayır diyebilir ki?

Biberiye Demir, kalsiyum ve B-6 vitaminlerini bolca içeren asılı Akdeniz’e özgü ve hoş kokulu bir bitki olarak bilinmekte, biberiyenin balık da kullanılmasının yanı sıra kuzu etine de ve tavuğa da çok yakıştırıyorum.

Evet güzel arkadaşlarım hadi bakalım taze biberiyeyi balıkla harmanlamaya geçelim 🤩🤤

Malzemelerimiz

• 700-800 gr balık fileto 🐟
• 3 diş sarımsak 🧄
• 6 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒
• 5 dal taze biberiye (İnce kıyılmış olarak) 🌿
• 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu 🍋
• Deniz tuzu (Taze çekilmiş) 🧂
• Beyaz kuşkonmaz🤍

Tüm malzemelerimiz hazırsa beraber enfes lezzetiyle taze biberiyeli balık yapmaya başlayalım.

Yapılışı

• Sarımsağı havanda bir tutam tuzla birlikte ezelim.
• Taze biberiye, sarımsak püresi, rendelenmiş limon kabuğu ve 3-4 yemek kaşığı zeytinyağını bir kap da karıştıralım.
• Balık filetoyu yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Her tarafına taze biberiyeli sostan güzelce sürelim.
• Kuşkonmazları da tepsinin kenarlarına yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 20 dakika boyunca pişirelim.

İşte balığa çok yakıştırdığım tarifimi sizlerle paylaştım. Ortaya oldukça iştah açıcı bir görüntü ve lezzet çıkıyor. Malzemelerinize damak tadınıza göre domates/soğan/patates ekleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

#Nrsyh #Yeme #İçme