Enfes Tadı ile Fırında Kremalı İstiridye Mantarı!

Mantar sevenler için hafif ama doyurucu bir lezzet.

İstiridye mantarlarını yıkayıp temizleyip doğruyor tencerede suyu çekilene kadar kavuruyoruz.

Kavrulan mantarlara biraz sıvı yağ ve sosisleri doğrayıp ekleyip pişmeye bırakıyoruz.

İçine yeşil ve kırmızı biber ilavesi ile birlikte mısır ekliyoruz kavurmaya devam ediyoruz. Tuz ve karabiber ekliyoruz.

Fırın kabının içine pişen yemeğimizi alıp üzerine 1 kutu sıvı krema ekliyoruz.

Kaşar rendesi ile üzerini kapayıp 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.

Kaşarları eriyen mantarımız servise hazır.

Deneyecek dostlara afiyet olsun.

#Truelove