Herkesin Yapabileceği Kıyma Soslu Makarna

Özellikle bekarlara ve daha çok öğrencilere hitap eden bir makarna tarifi ile sizlerleyim.

100 gram kadar kıymayı tereyağ ile tencereye alıyor ve kavuruyoruz kendi suyunu salan kıymanın içine bir tatlı kaşığı kadar domates salçası, tuz, karabiber, pul biber, nane ve isot ilave edip kavuruyoruz.

Üzerine çok az kaynar su ekliyoruz.

Pişen kıymalı sosun içine kaynar su katıp 1 taşım daha kaynatıyor ve makarnaları ilave ediyoruz. Ben mantı makarna tercih ettim kıyma olduğu için.

Biraz karıştırıp pişmeye bırakıyoruz.

Makarnanın hem suyunu süzmeyerek vitamininden faydalanıyor hemde sos suyu ile bütünleşmesini sağlıyor. Böylece daha lezzetli oluyor.

Hem pratik hem doyurucu bir öğün.

Süzme derdi olmayan makarnamız yemeye hazır.

Afiyet olsun.

Başka bir bencede görüşmek üzere.