Çırpma kabına 4 yumurtayı kırıp, üzerine şekeri ilave ediyor ve mikser yardımıyla iyice köpürene kadar yaklaşık 5 dakika çırpıyoruz.
Bu karışıma sütü, sıvı yağı ekliyoruz. Kabartma tozu, vanilin ve unu eleyerek ekleyip iyice çırpıyoruz. En son kakaoyu ilave edip çırpıyoruz. Hazır olan kek karışımını yağlanmış, unlanmış kek kalıbına döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 185 •C fırında 40 - 45 dakika kadar pişiriyoruz.
Kek biraz soğuyup dinlenince kalıptan çıkarıyor ve dilimliyoruz.
Yanında sıcak çay ve sevgiyle yenmesi tavsiye edilir. Afiyet olsun, ağzınız hep tatlı olsun :-)
Abla ben kek sevmiyorum ya :/ Bir tek böyle ıslak kekler var ya onları yiyebiliyorum :D Eline sağlık güzel görünüyor. Bundan önüme koysalar yiyebilirim aslında :D
En İyi Cevaplar