İçi Krema Dolgulu Dışı Çikolata Kaplı Nefis Bir Kek Tarifi

Malzemeler

· 3 yumurta

· 1 çay bardağı şeker

· 1 çay bardağı süt

· yarım çay bardağı sıvı yağ

· 3 buçuk çay bardağı un

· vanilya

· kabartma tozu

Yapılışı

· Yumurtayı ve şekeri iyice çırpıyoruz.

· Süt ve sıvı yağ ilave edip karıştırıyoruz. Sonra toz malzemeleri eleyip karıştırıyoruz.

Yağlanmış şekilli silikon kalıplara döküyoruz. 170 derecedeki fırında pişiriyoruz.

· Kreması için; 2 su bardağı sütü 2 yemek kaşığı un, 5 yemek kaşığı şekeri ilave edip pişiriyoruz.

· Piştikten ve ılıdıktan sonra krema ilave edip mikserle çırpıyoruz.

· Kekler pişip soğuyunca kalıplardan dikkatli şekilde çıkarıyoruz.

· Kalıbı temizleyip kuruluyoruz. 2-3 paket sütlü çikolatayı benmari usulü eritip kalıplara pay ediyoruz.

Kekleri bıçakla eninden kesip aralarına krema sıkıyoruz.

· Diğer yarılarını da üzerine kapatıyoruz.

Dolapta 1-2 saat beklettikten sonra kalıplardan çıkarıp servis ediyoruz.