Temel Reisi Kıskandıran Güzel Yemek, Karşınızda Ispanak Yemeği

Merhabalar! Öğrenciler yemek pişiremez mi? Tabi ki hayır hem de en güzelini en alasını pişirir. Bugün karşınızda Temel Reisi kıskandıran bir yemek var. Ispanakkkkkk.

Malzemeler

-1 kilogram ıspanak
-1 adet kuru soğan (büyük boy)
-5 çorba kaşığı zeytinyağı/ayçiçek yağı
-1 kahve fincanı pirinç veya bulgur
-2 çorba kaşığı domates salçası
-yeterince tuz
Sosu için:
-Arzu ettiğiniz kadar yoğurt
-1-2 diş sarımsak

Öncelikle ıspanakları çok çok güzel bir şekilde yıkıyoruz. Bulaşık makinesine, çamaşır makinesine koyup yıkayanlar olduğunu biliyorum, sakın ha! Öyle bir şey yapmayın! Temel Reisi bulmak istiyorsanız Safinaz gibi olmalısınız. Safinaz asla böyle bir şey yapmazdı.

Yıkadığımız canım ıspanaklarımızı çok küçük olmayacak şekilde itinayla -onların da kalbi olduğunu unutmadan- doğruyoruz.

Bir sebze bile olamayacak insanlardan uzak durun, Amelie çıtayı çoktan belirledi :)

Diğer taraftan soğanımızı yemeklik doğrayıp pembeleşene kadar kavuruyoruz. Üzerine salçamızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

Kavrulma işlemi tamamlandıktan sonra üzerine doğradığımız canım ıspanaklarımızı ekliyoruz.

Ispanaklarımızı ekledikten sonra kısık ateşte kendi suyuyla, ekstra su ilave etmeden pişiriyoruz.

Aman güzel insanlar! Ispanakları öyle çok çok öldürüp, gebertene kadar pişirmeyin. Onların da bir kalbi var. <3

Tuzumuzu eklemeyi ve kapağını kapatmayı unutmayalım. ( Kamu spotu: bir insanın günlük tüketmesi gereken tuz miktarı 1 tatlı kaşığıdır.)

Pişmesine 10 dk kala bulgurumuzu ekliyoruz.

Canan Karatay hocam kızmasın diye bulgur koydum güzel insanlar. <3

Ben, aldığı bursu 2 günde yiyen insan, ben! Bulgurum veya pirincim kalmadığı için ekleyemedim ve size gösteremedim. :( Yine yokluklar içinde bir yemek inşa ettim. Türk kızı olmak bunu gerektirir çünkü.! Yokluktan var etmeyi gerektirir!

Fakat bir gün ben de bulgurlusunu yicem :(

Satırlarımı burada noktalandırır Temel Reisinizi / Safinazını tez zamanda bulmanızı dilerim. <3

Afiyet bal, şeker, kaymak olsun canlar ....

Mutlu kalın.