Pratik Makarna Mantısı Tarifi

Mantıyı seviyor ama hamur açmaya üşeniyorsanız, pratik bir şekilde mantı yapmak istiyorsanız işte bu tarif tam da size göre...

Malzemeler

1 paket mantı makarna

250 gram kıyma

1 adet soğan

2 diş sarımsak

1 yumurta

Pul biber, karabiber, tuz

Tavuk bulyon

Yoğurt

Sos için

2 yemek kaşığı tereyağı

Pul biber

Yapılışı

Kıymamızı kabımıza alalım. Rendelediğimiz soğanı, yumurtayı ve baharatları kıymanın üzerine döküp yoğuralım. Yoğurduğumuz harcı makarnaların içine dolduralım. Makarna pişirir gibi tenceremize kaynamış suyu koyalım.

İçine tuz ve bulyonumuzu ekleyelim. Mantı makarnalarımızı döküp haşlayalım. Haşlanan mantı makarnamızı süzüp servis tabağımıza alalım. Üzeri için sarımsaklı yoğurt hazırlayıp dökelim. Tereyağını kızartıp üzerine pul biber ekleyelim yoğurdun üzerine ekleyerek servis edelim...

Pratik Makarna Mantısı Tarifi

Ve pratik mantımız hazır.

Afiyet olsun... :)

Pratik Makarna Mantısı Tarifi
Cevapla