Tadı Damağınızda Yer Edecek Siyah Elmas Kurabiye

Malzemeler:

●125 gr margarin (yarım)

●1 çay bardağı sıvı yağ

●1 yumurta

●1 çay bardağı pudra şekeri

●2 yemek kaşığı kakao

●1 kabartma tozu

●1 vanilya

●2,5 su bardağı un

●Üzeri için 1 çay bardağı toz şeker ve Nutella

Yapılışı:

Bir kaba aldığınız margarin, yumurta, kakao ve pudra şekerini yoğurun, margarini elinizde böylece erittikten sonra sıvı yağı, vanilya ve kabartma tozunu da biraz yoğurup ununuzu ekleyin ve yumuşacık bir hamurunuz olsun.

Şekil verin ve şekere batırın

Elimizde yaptığımız huni şekli vardır ya öyle şekil veriyoruz ve bir tabağa koyduğumuz şekere buluyoruz.

Parmak basıyoruz

Tepsimize koyduğumuz kurabiyelere parmağımızla oyuk oluşturuyoruz ve 180 derece fırına 40 dakikalık veriyoruz tepsimizi. İlk 15 dakikadan sonra ısınan kurabiyelerde oluşturduğumuz oyuklar kapanıyor bu yüzden kurabiyeler fırın içindeyken oyukları tekrar açıyoruz.

Piştikten sonra oyuklarımızı Nutella ile dolduruyoruz

Ağzınızda dağılan ve kafanızda oluştuğu gibi çok tatlı bir kurabiye olmuyor tam kararında oluyor. Yaptıktan sonra bir sürü insana tarif anlatmakla uğraştığım bir kurabiye.

Afiyet olsun. ☕🍪