Hafif Bir Meze: Hünkar Beğendi

Yılbaşı akşamı için yapmış olduğum lezzet..

Malzemeler

⚫2 orta boy patlıcan

⚫Sarımsaklı yoğurt

⚫Salça sosu

⚫Maydanoz

⚫Tuz ve karabiber

⚫Sıvı yağ

Öncelikli olarak fırına patlıcanları alüminyum folyo ile sarıp patlattım. Fırından çıkan patlıcanlar da köz kokusu olması için çok az da ocak da tütsüledim.

Daha sonra patlıcanları kabuklarından ayırıp çatal yardımı ile ince ince ezdim.

Sıvı yağ ile birlikte tavaya alıp bir güzel kavurdum tuz ve karabiber ekledim.

Son olarak tavadan patlıcanları servis tabağıma aldım kıymalı ya da kuş başı et ile de yapılıyor ama ben sade tercih ettim.

Üzerini ise sarımsaklı yoğurt ve ılık salça sosu ile birlikte maydanoz doğrayıp süsledim.

Afiyet olsun.

#DeliKizDerBana 💋💋


1|3
1014

En İyi Erkek Görüşü

En İyi Kız Görüşü

  • Elinize saglik :) bu yorum yapmak icin yorum yapanlarin kafasini merak ediyorum. Tarifte zaten belirtmis 'ben sade tercih ettim' diye.. belki vejeteryan kiz. Alla halla :)

    1|0
    0|0

Senin görüşün nedir?

Erkekler Ne Diyor 13

  • Hiç yemedim ama güzel görünüyor :)

    1|0
    0|0
  • Hünkar beğendi ama başar beğenmedi.

    0|0
    1|0
  • Ellerinize saglik sagol gercektten paylasim icin ayrica afiyst olsun size

    1|0
    1|1
  • Hünkar beğendi etli olur, sen sadece beğendi yapmışsın. :D

    0|1
    1|0
    • Bay kulp bulan :)

    • Hepsini Göster
    • Yoo önemli değil de, beğendi ile hünkarbeğendi farklı onu söyledim.
      Et alamayan patlıcanla yapsın tabii ki, ona benim bir lafım olmadı ki.

      Hünkar beğendi dediğiniz zaman beğendiyi et ile servis ederler.

    • Peki elit çocuk bunu benim de bilmem iyi oldu saol 😊

  • Senin kardeşin falan varsa ben talibim

    1|0
    0|0
  • Güzel hünkar beğenmiş bana da begenmek düşer o halde 😂

    1|0
    0|0
  • Olsa da yesek

    1|0
    0|0
  • Etsiz hünkar beğendi mi olur abla , yapma..

    0|0
    1|0
  • Etsiz bunlar beğendiği olur birde utanmadan paylasmıssın. Ascı ayağına özgüven süper

    0|0
    1|0
  • Canım çekti şimdi :P

    1|0
    0|0
  • Bu sene en çok kilo aldırtan kızı olarak seni seçecekler kardeşim emin ol.😂

    1|0
    1|0
  • eline sağlık. bunun bir tabağı ile bir bebek bitiririm :)

    1|0
    1|0
  • Gece gece çok leziz göründü gözüme.

    1|0
    0|0

Kızlar Ne Diyor 9

Yükleniyor...