Evde kolay pizza tarifi
Malzemeler
Hamur için;
1 Çay bardağı sıvı yağ
4 Su bardağı un
Bir tutam tuz
Biraz ılık su
1 Yemek kaşığı kuru maya
Sosu için
2 Yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı su
Pul biber
Kekik
Kimyon
Üzeri için
Dilimlenmiş sucuk, sosis, salam vb.
Haşlanmış mısır
Zeytin
Haşlanmış mantar
Biber
Soğan
Kaşar
Hazırlanışı
Unu geniş bir kaba döküp ortasını havuz gibi açın ortasına mayayı ılık suda eritip dökün tuz yağ ve suyu da ekleyip yoğurun ve 10 dakika dinlenmeye bırakın. Bu arada sos malzemelerini karıştırın kekiği bol kullanın. Hamur dinlendikten sonra yağlı tepsiye koyup ısınmış fırında 5 dakika pişirip çıkarın.Üzerine hazırladığınız sosu sürün ve dilediğiniz gibi üst malzemeleri koyun. Tekrar fırına koyun üst malzemeler piştiğinde pizzamız tamamdır. 4 kişiye fazlasıyla yeterlidir. Afiyet olsun :)
En İyi Cevaplar