Evde Bardakta Mısır Tarifi

herkese merhaba, avmlerde mis gibi kokan bardak mısırların tadına müptela iseniz evde yaptığım bu tarif tam size göre.

Malzemeler( 2 kişilik için)

2 orta boy mısır

1 tatlı kaşığı tereyağı veya kahvaltılık katı yağ

1,5 çay kaşığı karabiber

3 çay kaşığı şeker

2 çay kaşığından biraz az tuz

ve bir miktar su.

Yapılışı

Çok basit arkadaşlar normal suda pişirdiğimiz mısırı bıçak yardımıyla boydan kesin. Daha sonra sos Tenceresine (küçük olduğu için tercih ediyorum) yağı koyup kızdırın. Mısırları içine attıktan sonra Yarım çay bardağı kadar suyu ekleyin üzerine sırasıyla karabiber, tuz ve şekeri katıp karıstırın.

5-6 dk kaynatın ve servise hazır.

Ben bu şekilde sade seviyorum.isteyen üzerine domates sosu, nar ekşisi ,ketçap ,mayonez vs. katabilir.

afiyet olsun :)