Sivas Yöresine Özgü Lezzetler

Onlarıda yedim ama yani Tekirdağlı izmirli Akçaabatlı kardeşlerimiz gücenmesinler ama öyIe köfte mi olur abicim köfteye tuzdan başka bir şey konmaz her ettende köfte olmaz.
Sivas köftesini bir ye ben köfte yediğimi sanıyormuşum dersin 😊

@NesliTükenmişErkek doğrudur ama tekirdağ akçaabat köftelerini severim özellikle tabi sivasınkide güzeldir şüpe yok :)

Gel o zaman ortada buluşalım her yerin köftesi kendine özel 😊
Akçaabat iyi ama keşke içerisine sarımsak koymasalarmış 😊

Bir gün yolun düşerse yersin tabii anlatmakla olmaz bu işler 😊

@NesliTükenmişErkek Bu arada Orduluyum ben İstanbul'da yaşıyorum burda Sivaslı çok yerim elbet Yıldızelili sevdiğim arkadaşlarımda var :) Bu arada benim yediğimde sarımsak varmıydı farkedemedim akçaabat köftesinde tekirdağda çok iyi :)

Ooo ordu severim güzel şehir 😊
İstanbul'da sivaslıdan çok ne var Sivastan fazla sivaslı var orda 😊
Lakin şöyle bir durum burdaki etin aynısını orda bulabilirlermi bilemiyorum.
Sen genede bir Sivasa uğra ne olur ne olmaz 😊
Samsunda yemiştim Akçaabat köfteyi içerisinde sarımsak vardı.
Bir Akçaabat yapmak lazım o zaman 😊

@NesliTükenmişErkek Geçen Ordudayken boztepeye çıkıyoruz teleferikle ynımızdakiler çok sıcak kanlı konuştuk filan sivaslılarda turistlik gezi için gelmişler suşehrinden baya sevdiler Orduyu konuştuk filan güzeldi istanbuldada evler yakınmış tesadüf evet İstanbul'da sivaslıda orduluda çok var :) Gelirsem Koyulhisar Suşehri tarafı olur oralarında kültürü Sivasdan farklı biraz bilmiyorum yaparlarmı merkeze glemem zor uzak kaçıyo biraz anne tarafı alucralı giresun oraya gelmişken suşehri yaparım :D

Hmm güzel bir anı 😊
Bilmem yaparlar herhalde Sivasta her ilçenin kültürü birbirine göre çok farklı çünkü üç bölgenin birleştiği yerde mesela ben divriğiliyim Akdeniz ile Doğu Anadolu kültüründen karma bir kültür var yemekleride Sivastan çok farklı suşehrinde yabancılık çekmezsin Karadeniz kültürü var 😊
Mesela güründe Akdeniz kültürü baskın yani her ilçesi farklı senin anlayacağın o yüzden orda Sivas köftesini yapabilirler mi hiç bir fikrim yok açıkcası 😊

@NesliTükenmişErkek Bende o yüzden dedim zaten Sivas 3 coğrafi bölgeye ayrılmış bir bölge Koyulhisar Suşehri Akıncılar tarafı Karadeniz bölgesinde kalıyor biraz bizden biraz sivastan almışlar Alucra gibi aynı Şebinkarahisar gibi Divriğide Sivastan farklı kültür olarak ama Doğu Anadolu bölgesindeki ilçesi sivasın. Sivas merkeze gitmeden orjinal sivas kültürü bulmak zor ya da zara yıldızeli filan oralarda yaparlar :)

Aynen tahmin ettim ne için öyIe dediğini zaten 😊
Zara zorda Yıldızelinde yapabilirler merkez ilçe gibi bir şey çünkü Yıldızeli otobüsle aşağı yukarı bir buçuk saat 😉

Ordu Sivas yolu yapılsın yol üç saate inecek 😊

@NesliTükenmişErkek Siva sköfteside eksik kalsın en güzeli napalım :D

@NesliTükenmişErkek İnş şu an otobüsler Ordudan Samusn Amasya Tokat Sivas yapıyor çok uzun diğer Mesudiye Koyulhisar yoluda uzun ve diğer seçnek gibi iyi değil :)

Hayddaa bir gelemedin gitti Sivasa etrafında tavaf ediyorsun gir yaaa korkma yemezler seni😂😂
Kızlarımızda güzeldir belki bir kısmet bulursun burdan bir kız veririz sana 😛😛
Şaka bir yana nasip kısmet bu işler yolun düşerse yersin 😊

@NesliTükenmişErkek Aynen yolum düşerse inş birgün aklımda :)

İnşallah ordu sivas tüneli ile üç saate inecek işte bakalım 😉
İnşallah bekleriz...😊

Rica ederim bende teşekkür ederim 😊

😊😊

İnşallah :)
Rica ederim :)

Rica ederim Etli ekmek filan da koysaydın :)

Canın sağolsun zaten çoğu insanın bilmediklerini koymuşsun ya o da yeter eline sağlık 👏☺

tadarız inşallah birgün köftnin tarifini istiyorum buarada

o kolay tokatlıyım ;)

Öyle tarif ile olmaz Akçaabat, Tekirdağ ya da İzmir köftesine benzemez her etten Sivas köftesi olmaz
Herkes yapamaz Sivas köftesini

https://youtu.be/u2c-yUEvwD0

Tokat ne ki iki adımlık yer atla otobüse gel 😊

Maraş😋😋😋