Kabak Sevmeyen Çocuklara Kabak Yedirecek Tarif: Sarımsaklı Kabak Yemeği

Herkese merhaba! Bugün sizlerle hem sağlıklı hem de lezzetli bir tarifle yeniden buluştuk.😄👋🥹❤❤

Kabak Yemeği Tarifi

Kendi yaptığımın görselini koymak isterdim ama daha soğumadı bende yaptığıma benzer bir görsel koydum 🥹

Kullanılacak Malzemeler:

4–5 adet kabak

1 adet büyük boy soğan

10–15 diş sarımsak

Zeytinyağı

Tuz

Karabiber, pul biber(isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. İlk önce kabakları yıkayıp kabuklarını soyuyoruz. Çok küçük olmayacak şekilde, orta kalınlıkta doğruyoruz ve bir kenara alıyoruz.

2. Ardından büyük boy soğanı çok minik olmayacak şekilde doğruyoruz. Sarımsakları da isteğe göre doğrayabilir ya da ezebilirsiniz.

3. Tavaya zeytinyağını alıp ısıtıyoruz. Üzerine doğradığımız soğanları ve kabakları ekliyoruz. Orta ateşte karıştırarak, kabaklar suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.

4. Kabaklar iyice yumuşadıktan sonra sarımsakları ekliyoruz ve birkaç dakika daha kavuruyoruz. Son olarak damak zevkinize göre tuz, pul biber ve karabiber ekleyip karıştırıyoruz.

Biraz soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Bu yemek hem hafif hem de oldukça sağlıklıdır. Özellikle çocukların severek yiyebileceği, kabakla arası iyi olmayanların bile beğeneceği bir tariftir.

Afiyet olsun!