İspanya'nın En Meşhur Yemeği Pella Tarifi

Malzemeler

• 5 adet halka kalamar
• 200 gram karides
• 5 adet kabuklu karides
• 200 gram midye
• 1 su bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı kadar bezelye
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 küp doğranmış soğan
• 1 küp doğranmış kapya biber
• Tuz
• Karabiber
• Sebze çeşnisi
• 2 su bardağı su

Paella Tarifi'nin Yapılışı

Tavaya tavaya bir miktar zeytinyağı alınır ısıtılır ve sırasıyla önce kalamar daha sonra karidesler ve son olarak da midye birkaç tur çevrilir.
Ayrı bir tavada zeytinyağı ısıtılır üzerine soğan ve kapya biber ilave edilir kavrulur.
Kavrulan soğanın üzerine yıkanan pirinçler ilave edilir ve pirinçlerde kavrulur.
Daha sonra üzerine midye kalamar karides dizilir bezelyeler de ilave edilir.
Tuz karabiber sebze çeşnisi 2 su bardağı su ilave edilir ve pişmeye bırakılır suyunu çektikten sonra servise hazırdır

Afiyet olsun❤

Ben denedim tadı gerçekten çok lezzetli her ay mutlaka yaparım