Deniyor

Ispanaktan Kek Olur muymuş Diyenlere: Muhallebili Ispanaklı Kek

Kekin malzemeleri

· 1 su bardağı ıspanak

· 4 yumurta

· 1 su bardağı şeker

· 1 su bardağı sıvı yağ

· Yarım su bardağı süt

· 1 paket kabartma tozu

· 1 paket vanilya

· 2 su bardağı un

Muhallebisi için malzemeler

· 1,5 su bardağı süt

· 1 yemek kaşığı un

· 1.5 çay bardağı şeker

· 1 paket vanilya

· 1 paket labne

Yapılışı

Kek malzemesi için şeker ve yumurtayı çırpıyoruz.

ıspanakları en son ekliyoruz
ıspanakları en son ekliyoruz

Sonra ıspanak hariç diğer malzemelerde sırasıyla ekliyoruz.

En son ıspanağı da katıyoruz ve robotta güzelce çırpıyoruz.

çektikten sonraki son görünüm
çektikten sonraki son görünüm

Kek yapılacak kabımızı yağlıyoruz. Kek hamurunu döküp, 150 dereceli fırında pişiriyoruz.

karışımı döktükten sonra etrafında hızlıca döndürüyoruz ki eşit dağılsın her yere.
karışımı döktükten sonra etrafında hızlıca döndürüyoruz ki eşit dağılsın her yere.

Diğer tarafta muhallebi için vanilya ve labne hariç tüm malzemeler karıştırıp ocağımıza alıp piştikten sonra vanilya ve labneyi ekliyoruz

Muhallebimiz
Muhallebimiz

Pişen kekimizin kenarlarından 1'er cm kesilip robatta küçük parçalar olacak şekilde çekiyoruz.

Hazır olan muhallebiyi kekimizin üzerine eşit miktarda sürüyoruz. Ve ayırdığımız o kek parçaları ufalayarak üstüne serpiyoruz.

Afiyet olsun..
Afiyet olsun..
Ispanaktan Kek Olur muymuş Diyenlere: Muhallebili Ispanaklı Kek
Cevapla