Ev Yapımı Vişne Suyu Yapıyoruz!

Selam🍒🍒🍒

Buz gibi ev yapımı vişne suyu tarifi ile karşınızdayım. Özellikle yaz aylarında serinlemek için ideal bir içecek olduğunu düşünüyorum. Buyurun yapımına geçelim.

Malzemeler:

• 2 kilo vişne
• 3 litre su
• 2 su bardağı toz şeker (Şeker oranını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.)

Yapılışı:

Büyük bir tencereye yıkanmış vişneleri alalım. Ben vişne sapları faydalı diye ayıklamadım ama dileyen saplarını koparabilir. Üzerine toz şekeri ve suyu ilave edelim. Dileyen içine çubuk tarçın da ekleyebilir. Orta ateşte kontrol ederek kaynatalım. Suyunun rengi dönüp, vişneler yumuşayana kadar pişirelim. Ardından uygun şişelere dolduralım. Buzdolabında soğutup servise hazır edelim.

Not: Vaktiniz varsa 1 gece süzmeden tencerede öylece dinlendirelim. Bu sayede rengi daha da koyu kırmızı olacaktır.

Vişnenin Faydaları:

• Sinir sistemini düzenler.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Uykusuzluğa iyi gelir.
• Ödem atmada gayet iyidir.
• Sindirim ve boşaltım sistemi düzenler.
• Vişne sapı idrar yolları enfeksiyonu için oldukça faydalı olduğunu belirtmek isterim.